大家都是怎么储藏土豆的?
:( rt,每次买土豆,已经买的最小袋的,可是一次吃不完,隔些日子就长芽了,妈妈说长芽的土豆有毒,:o 可是不能每次都丢啊,我就把长芽的地方多削去些,郁闷啊!大家都是怎么储藏的?我都是放在没有亮光的室温处的! 我们是放在地下室的,恒温,温度适宜。如果多的话,先撒一种防生牙的粉,生牙就很少了。 那个粉哪里买呢?$考虑$ $汗$ 我买了土豆除了头两餐吃新鲜的之外,看差不多了就把土豆洗一洗全部煮熟,然后拿它代替米饭当主食吃掉,其实这样比吃米饭据说还更健康... 我放冰箱里,能好点~~~~ 有熟人开农场的,告诉我,土豆最好放地下室。如果不方便,冬天也可以 就放在小纸箱子里,盖上盖子,扔阳台上。
我照此法试过,果然很有用。 生了芽的土豆就是绿色食品了:P 别提我家的土豆了,去年囤上百斤放避光的纸箱子里,今年打开一看,哗,盘根错节的芽就跟原始森林一样的茂盛。
没关系,摘掉芽照吃,还好我现在活着。 原帖由 细雪 于 2008-3-10 13:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
别提我家的土豆了,去年囤上百斤放避光的纸箱子里,今年打开一看,哗,盘根错节的芽就跟原始森林一样的茂盛。
没关系,摘掉芽照吃,还好我现在活着。
这么多土豆啊,是自己种的?$考虑$
那么说生芽的土豆还是可以吃的,不象传说中那么恐怖.:) 生芽的土豆煮熟就没事了。龙葵素高温下就分解了