beatrice2006 发表于 2008-3-14 17:14

Hausnatron是小苏打吧?可以用来做嫩肉粉么?

印象中好像可以拌肉炒,不知道是不是这个dd$考虑$
看盒子上的说明,只是用来去果汁酸味和软化水的
不知道还可以用作什么?是不是可以炸油条?:D

葡萄仔 发表于 2008-3-14 17:35

请参考厨艺问答 德国生活小帮手 的帖子.

谢谢~ $送花$
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