指尖的奇迹 发表于 2008-3-15 22:27

水煮鱼

调料包真是个好东西呀$m15$

nihi 发表于 2008-3-15 22:45

看起來很不錯, 如果再放一點紅辣油就更好看了

yooyoo_8860 发表于 2008-3-15 22:47

$支持$ $支持$ $支持$
颜色红一点就更好啦～～～～～

指尖的奇迹 发表于 2008-3-15 22:49

下次做可以放点上色用的辣椒粉进去。味道已经很麻很辣了，不过颜色确实没有辣的感觉呢

蓝齐格格 发表于 2008-3-15 23:22

楼主用的什么鱼啊？

ciric 发表于 2008-3-15 23:25

我也是回国都带这个调料包的,可惜现在都吃完了

舅舅舅爸爸 发表于 2008-3-16 01:02

$支持$ $支持$ $支持$

小黑. 发表于 2008-3-16 01:08

angel_one 发表于 2008-3-16 01:37

原帖由 小黑. 于 2008-3-16 00:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看起来更想酸菜鱼$汗$
同感...

rosejyy2000 发表于 2008-3-16 02:04

开胃的菜式,正,加点红椒油就更好了.

Donal 发表于 2008-3-16 02:47

饿，去吃块面包:(

sombrero 发表于 2008-3-16 16:49

原帖由 yooyoo_8860 于 2008-3-15 21:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$
颜色红一点就更好啦～～～～～
对，红点就好了$支持$

指尖的奇迹 发表于 2008-3-17 15:41

原帖由 蓝齐格格 于 2008-3-15 22:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主用的什么鱼啊？


就是超市里最常见的阿拉斯加海鱼，1000G才3，29欧的那种
这种鱼挺腥的，所以要用味道重的调料来处理。

kikikaka 发表于 2008-3-17 18:03

sieht lecker aus!!!!!!!!!!!!!!!!!

恋上一朵云 发表于 2008-3-17 18:17

$汗$ 折磨啊~~~~~~~

adatyan 发表于 2008-4-4 16:23

怎么觉得是酸菜鱼？ $frage$

lequnze 发表于 2008-4-5 18:14

这是什么样的调料包啊？需要买什么配菜啊？谢谢了。

c76de 发表于 2008-4-5 19:00

我也觉得很像酸菜鱼，不过能做出来就很不错了！我也很喜欢吃水煮鱼的，可惜这里买不到调味包:(

sosrr 发表于 2008-4-6 12:05

咋一看以为是混沌呢
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