萍聚 › 海外华人 › 大家来说说在海外生活的点点滴滴!(8号高楼)

skadi80 发表于 2008-4-6 21:03

原帖由 catwyc 于 2008-4-6 21:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


:o$高$
真是太強大了$高$

今天開始開吃spargel...peru來的味道居然不輸德國的

不過 我絕得spargel最好的還是NRW一帶$NO$
我是想,如果这批腊肉弄得成功的,偶就试着弄腊YA,这个才是偶的最爱.$m17$
我一年四季都在吃芦笋,今晚又吃了,不过不是今年的,而是去年的存货.$m9$

土地公 发表于 2008-4-6 21:04

skadi80 发表于 2008-4-6 21:06

原帖由 鸡毛菜 于 2008-4-6 21:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我听朋友说，
她家都是冬天做的
德国的天气跟国内的不一样,不过我也就试试,只要不受潮就应该没多少问题的,最多多晒几天而已.:P

skadi80 发表于 2008-4-6 21:06

原帖由 catwyc 于 2008-4-6 21:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不能用烤箱嗎??
不用.生肉直接晒干.

莱茵 发表于 2008-4-6 21:07

原帖由 skadi80 于 2008-4-6 22:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

德国的天气跟国内的不一样,不过我也就试试,只要不受潮就应该没多少问题的,最多多晒几天而已.:P
恩，据说是阴凉通风的地方就行
你做好了，我也找个日子试试$汗$

skadi80 发表于 2008-4-6 21:07

原帖由 鸡毛菜 于 2008-4-6 22:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
skadi，我3月1号腌的咸蛋，现在可以吃了吧？$考虑$
你拿一只试试就知道了,因为这个不好撑握,我上次腌的是放了一个半月才开始吃的.$考虑$

catwyc 发表于 2008-4-6 21:08

原帖由 skadi80 于 2008-4-6 22:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不用.生肉直接晒干.
那可以放在暖氣上嗎?自然烤乾??$m2$
對了 去年的spargel今年怎麼吃啊是凍起來的嗎?$m19$

skadi80 发表于 2008-4-6 21:09

原帖由 土地公 于 2008-4-6 22:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


如果要自然风干的效果的话么，暖风机还是不要用的好，毕竟吹风机可以吹出冷风。比较像自然风（比如：台风）。
还是放地下室掠干比较好,虽然等的时间比较长.$郁闷$

莱茵 发表于 2008-4-6 21:10

原帖由 catwyc 于 2008-4-6 22:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那可以放在暖氣上嗎?自然烤乾??$m2$
對了 去年的spargel今年怎麼吃啊是凍起來的嗎?$m19$

不可以的，要阴凉通风的地方风干
暖气太热拉

莱茵 发表于 2008-4-6 21:10

原帖由 skadi80 于 2008-4-6 22:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

还是放地下室掠干比较好,虽然等的时间比较长.$郁闷$
你说的我馋S拉
看看天气预报
准备利用阳台拉$汗$

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