感性动物 发表于 2004-3-7 15:13

看起来真不错

蛋糕上面的奶油是怎么做的那？给个方子好吗？

leiessen 发表于 2004-3-7 15:53

其实很简单

我买的那蛋糕粉里有一包奶油粉,起到凝固作用的.把那包奶油粉加上到超市买到的Sahne,倒上牛奶,用搅拌机器打出来的,数量根据自己的烤模的大小加减
其实很简单,搅拌机器在超市买,大约10欧元.

lucychen 发表于 2004-3-7 16:07

不过，简单好看!
我一会就发我的黑森林,今天可累惨了，做了两个蛋糕

catcindy 发表于 2004-3-7 16:08

楼主的狗狗也好漂亮

leiessen 发表于 2004-3-7 16:50

谢谢

多谢大家鼓励,我是想做复杂点的,不过我的心型烤模限制发挥.下次要买个大烤模了,

i777 发表于 2004-3-7 17:47

能教我吗 ?我愿意上门求教,我很喜欢吃蛋糕,德国超市里就蛋糕好吃

leiessen 发表于 2004-3-7 18:36

这里高手很多啊

我刚刚接触做蛋糕的,这才第二个作品啊.教可谈不上,欢迎你来我家,共同动手制做.

treey 发表于 2004-3-8 08:49

很漂亮啊

☆天佑龙☆宝儿 发表于 2004-3-8 10:00

减肥馁..等瘦了也自己做一个..楼主很不错了!!
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