ynspirite 发表于 2008-4-17 11:15

一层熏火腿、一层奶酪、一层肉排的顺序夹好后封边-----这里的封边是怎么弄得？

stoneg4 发表于 2008-4-17 12:35

期待继续~~~$支持$ $送花$

糊糊 发表于 2008-4-17 20:01

原帖由 carriere 于 2008-4-16 12:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一 生吃（英语：raw 法语：crue 德语：roh）
首先声明，我不是拿它来凑数的。“那生吃也算一种烹饪方法？”经过一番思想斗争后，我觉得算。就比如令狐冲的独孤九剑，尽管没有招式，但总还是用来搏斗的方法。如果你觉 ...

牛肉干？？？;)

yooyoo_8860 发表于 2008-4-17 21:13

$汗$ $汗$ $汗$
感觉会不会腻啊？

adatyan 发表于 2008-4-17 21:51

牙签，外面放面包屑。装盘的时候再拆牙签

原帖由 ynspirite 于 2008-4-17 12:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一层熏火腿、一层奶酪、一层肉排的顺序夹好后封边-----这里的封边是怎么弄得？

葡萄仔 发表于 2008-4-18 09:54

期待mm继续写更多精彩美食文章~~$m15$

dofeel0591 发表于 2008-4-20 12:35

支持原创！！写得真好啊！！很喜欢lz的风格，不管是在哪个板块！

leaund44 发表于 2008-4-21 21:55

$支持$ $支持$ $支持$

红茶C 发表于 2008-4-24 02:22

最原始的焗炉就是上下两块烧红的铁板。熟悉英语的朋友也许会说，“Salamander”的意思不是娃娃鱼么？一点没错。根据古希腊的传说，大鲵能在严重的烫伤后自我恢复，焗炉因此得名

插一小句~ salamander是蜥蜴,也有很多就直翻成沙罗曼蛇,四元素中火的象征,顶多算个小鲵吧~;)

carriere 发表于 2008-4-24 18:29

原来沙罗曼蛇是这个意思，多谢指正！
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查看完整版本: 【原创】你需要知道的10种欧洲烹饪方法（全部完成并重新整理，五一倾情奉献）