我找到马兰了(重新编辑)
上网查了,才知道马兰就是路边菊,我这里到处都是,就是叶子没国内的尖。靠近根部是红色的,还有毛,很好认。今天学校回家,在村口发现好多:D 拍了照片。
1. 马兰头根比较硬,我昨天的小刀不够锋利,不好挖。今天带了剪刀,还是剪得手疼。建议用把锋利的刀。因为马兰头是长得一簇簇的,尽管开花,还是嫩的,可以一起割回后再选。
2. 剪下的花不要丢,可以与车前草一起煮水喝,清火利尿。也可晒干再用。(我原来一直摘这个花与车前草煮水的,但是不知道这是马兰头,小时候吃的,都是叶子,没看到花):D
3. 我先生说,怕洒农药,多泡水。
昨天和今天都吃了,香味不重,但是吃得出。烫水时就要加点油,这样烫出的菜亮。
[ 本帖最后由 wawa1957316 于 2008-4-23 17:38 编辑 ] 原帖由 wawa1957316 于 2008-4-22 18:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上网查了,才知道马兰就是路边菊,我这里到处都是,就是叶子没国内的尖。靠近根部是红色的,很好认。
确定吗? 是的。
我上网查了。我还带了本中草药的书,对过了。 吃了吗$汗$ $郁闷$ $郁闷$ $郁闷$ 晚上就吃了,真是马兰头:D
没有豆干,我用的冻豆腐,可惜忘记拍照了。
明天上班再去摘,回来补照片。 那闻起来呢? 有香味吗?
开花吗? 啥样子啊, 能详细描述下吗?
不好意思, 问题多多$害羞$ 图好小啊!看这花,有点象Gaensebluemenchen?$考虑$ 我LG说Gaensebluemenchen可以吃,但是必须小心点,因为有一部分有轻微的毒性。 我是用手机拍的,不好意思。
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