me
发表于 2008-5-4 11:23
再上一个昨天晚上折腾的彩虹汤圆
[ 本帖最后由 me 于 2008-5-4 15:33 编辑 ]
vwvw
发表于 2008-5-4 12:28
谗了$20$
me
发表于 2008-5-4 14:33
上夜宵~~$m31$ $m31$ $m31$
me
发表于 2008-5-4 14:38
【彩色果味汤圆】
【材料】1.各色的鲜榨果汁 挑颜色深一些的水果榨汁 额用的番茄、橙子、葡萄,还用了蓝莓炼乳调了一个颜色,做出来的汤圆不如果汁的好吃,不推荐,而且煮出来的汤圆是瘪的,不晓得为啥?2.汤圆粉/糯米粉,这个东西亚超有卖,额还准备了醪糟,准备了醪糟汤圆,另外还准备了几个枸杞子调色,干桂花增香
【做法】
(*^__^*) 嘻嘻……,其实做法就非常简单了,因为做的没有馅儿的汤圆,用准备的各色果汁和糯米粉揉成一个个的小面团,不要揉的太硬也别太软,感觉像耳垂一样就好了;最后再揪小剂子,搓圆就可以了。
下锅煮吧,开水下锅,大概煮5-7分钟左右,感觉汤汁有点黏黏糊糊的时候放入2勺子醪糟、枸杞子、干桂花煮开即可,喜欢甜的可以再加点糖。
糯糯的汤圆,似有若无的果香藏匿在酒香里,桂花滴香味儿.....
(*^__^*) 嘻嘻……揉的稀里糊涂的面团,这是最后剩下的面团,参杂了各种颜色
[ 本帖最后由 me 于 2008-5-4 21:32 编辑 ]
香奈儿
发表于 2008-5-4 14:38
哇,,好Hawaii啊$送花$
me
发表于 2008-5-4 16:33
LG也说很可爱~
$m31$ $m31$ $m31$
me
发表于 2008-5-4 20:34
今天晚上没有米了,猜我做的啥??
当当当当!!!~~~鸡蛋饼~~~
其实这个应当是早餐,很健康哦~~
[ 本帖最后由 me 于 2008-5-4 21:53 编辑 ]
me
发表于 2008-5-4 20:50
先上图$x9$
[ 本帖最后由 me 于 2008-5-4 21:51 编辑 ]
香奈儿
发表于 2008-5-4 20:52
饼呢,,,,$m14$
me
发表于 2008-5-4 20:55
原帖由 香奈儿 于 2008-5-4 21:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
饼呢,,,,$m14$
还没完呢~~
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