yooyoo_8860
发表于 2008-5-19 15:26
$支持$ $支持$ $支持$
很不错啊,一点也不像第一次做...
ZhangBrendel
发表于 2008-5-19 15:39
随风
发表于 2008-5-19 16:46
$支持$
mona711
发表于 2008-5-19 21:26
看起来很像糖醋里脊呢!$送花$
祝mm胃口好好,早日升级啊!
yangtum
发表于 2008-5-20 18:17
$m2$ 喔喔喔,看上去好好吃哦!正好今天买了肉可以试试哦,吼吼吼,谢谢楼主啦!
two steps
发表于 2008-5-20 21:43
好, 我要学!
随便说说
发表于 2008-5-21 18:05
给大家一个糖醋汁的比例,随便做随便好吃。
一般一斤肉或者排骨的量,三勺糖、三勺醋、六勺水,拌匀待用。炒锅放少许油,中火,先爆香姜末然后葱末,放入三勺番茄酱炒1至2分钟,然后将前面拌好的酱汁倒入,煮滚后放少许盐。然后勾芡,水淀粉的比例是一份粉,三份水,一点点加入酱汁中,待稠度合适的时候,放入炸过的排骨或者肉,待酱汁均匀的把在肉上后就可以起锅了。如果酱汁少,可以适量加入少许水。起锅前加入少许的香油。
乱了感觉
发表于 2008-5-21 21:22
还好今天晚上吃撑着了,要不又饿了
小飞鸟
发表于 2008-5-22 08:36
$支持$ $支持$
美女 开始研究美食拉!!
;)
ZhangBrendel
发表于 2008-5-22 09:32