saarxx 发表于 2008-5-21 17:20

奶油蛋糕裱好以后的移动问题？

大家都是在哪裱奶油的？裱好了以后如何呢？我总是会把蛋糕碰坏。$郁闷$

stoneg4 发表于 2008-5-21 18:12

在家里 一般在一块小木砧板上垫上蛋糕纸裱奶油 吃不完的放在保鲜盒里
其实 专门的做蛋糕裱花用的转盘(见附图 图片来自网络)和蛋糕盒子(塑料保鲜盒) 外面都是有的卖的
还有专门的做甜点 蛋糕什么用的工作垫 我记得Tchibo里面以前就有卖过



[ 本帖最后由 stoneg4 于 2008-5-21 19:30 编辑 ]

Snowiie 发表于 2008-5-23 05:29

原帖由 stoneg4 于 2008-5-21 19:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
在家里 一般在一块小木砧板上垫上蛋糕纸裱奶油 吃不完的放在保鲜盒里
其实 专门的做蛋糕裱花用的转盘(见附图 图片来自网络)和蛋糕盒子(塑料保鲜盒) 外面都是有的卖的
还有专门的做甜点 蛋糕什么用的工作垫 我记得T ...

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