酸牛奶 发表于 2008-5-25 18:39

穷家富路-----面辣椒

以前在家的时候,很爱吃老妈炒的面辣椒
老妈说这是以前穷的时候,没得什么吃,整出来的花样,其实就是,辣椒,面,盐,油,富裕的话再打个鸡蛋,亦菜亦饭,也能吃得不亦乐乎。
穷人也有穷活法,穷也能有穷花样不是 ;)
最近发现一个能买到土椒便宜的地方,一激动买了一堆回来
微辣的口感,做这个再合适不过啦$害羞$
做完了,LG问,这是什么啊,pfannkuchen 么
答曰,是 kaputt 的 paprika pfannkuchen $汗$
LG爱吃的不得了,在俺的教导下,也从刚开始的一点不吃辣,现在能辣的乐颠颠了 $害羞$

adatyan 发表于 2008-5-25 18:41

$支持$ $支持$ $支持$

酸牛奶 发表于 2008-5-25 18:43

俺很自觉得在没有葡萄版的督促下上做法啊 $害羞$

土椒切成传说中的滚刀块,爱多吃辣椒的就多切几个,爱多吃面的就少切几个 $汗$
加盐,面,或者自己喜欢的配料
打个鸡蛋
加点水
拌匀
锅里放油,炒熟或者叫炕熟 $考虑$
爱吃小块的就用铲子捣碎一点
等颜色变稍微金黄
出锅 $送花$

香奈儿 发表于 2008-5-25 18:48

这个原料是什么阿?青椒和鸡蛋?$考虑$

酸牛奶 发表于 2008-5-25 18:53

原帖由 香奈儿 于 2008-5-25 19:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个原料是什么阿?青椒和鸡蛋?$考虑$
$害羞$ 还有面,盐

apfelMM 发表于 2008-5-25 19:25

$握手$ $送花$

葡萄仔 发表于 2008-5-25 19:49

看上去不错~,改天我也试一下。$支持$

ao615 发表于 2008-5-25 19:52

呵呵,我没有给步骤拍照片的习惯。最近就很少上菜了。不过还是支持一下。我也喜欢微辣。
虽然不吃鸡蛋。

VCD 发表于 2008-5-25 20:24

这个味觉是要开发的   楼主不错   我就喜欢吃辣的

wen20 发表于 2008-5-25 20:39

这个是很好吃的,看到lz的,突然想起来好多年没吃过了,
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