feng14
发表于 2008-5-31 12:06
hoho,上周包了巧克力芝麻馅儿的汤圆,很不错哦,jms可以试试哦,我用的榛子巧克力,打碎了,和打碎的芝麻搅在一起就行了,就不要放糖了
猫在德国
发表于 2008-5-31 16:58
陷料里要是油加的少了就会有点干,不过我觉得楼上的创意肯定很不错啊,巧克力陷,煮了以后肯定就化了,吃起来肯定很软的,下回我也试试
lilowangxiaojie
发表于 2008-5-31 19:30
回复 17# 的帖子
用凉水的不行,我一包面团就散。。
diva88
发表于 2008-6-2 21:22
什么是豆粉呢?$握手$
lilowangxiaojie
发表于 2008-6-3 12:54
我今天用特别汤的水和的面,面很有韧性,很好包,可是包上后我不敢搓,一搓里面的馅会出来的。不过就那样还是挺好看的
sdzblxx
发表于 2008-7-25 01:28
原帖由 lilowangxiaojie 于 2008-6-3 13:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天用特别汤的水和的面,面很有韧性,很好包,可是包上后我不敢搓,一搓里面的馅会出来的。不过就那样还是挺好看的
是不是特别“烫”的水??
开水?大约多少度?
yoyoyo
发表于 2008-7-26 23:30
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