leiessen 发表于 2004-4-2 18:10

用剩米饭,与德国的鱼和酱做的寿司

每天都有点剩米饭,蛋炒饭也吃烦了,周末吃点鱼腥的
材料只有寿司皮和竹板是亚洲店的

daniellwolfe 发表于 2004-4-2 18:11

Raucher Lachs. lecker.....lecker

leiessen 发表于 2004-4-2 18:13

主角在这里

德国沃尔马特超市买齐拉

leiessen 发表于 2004-4-2 18:17

我吃的不讲究了

也不太爱吃介沫,就那这个蒜味酱代替了

leiessen 发表于 2004-4-2 18:22

一定来点酱

因为我用的是纯剩米饭,不象日本还用海带煮的寿司米,也没放醋调,就用这个酱提味道了

大头梦 发表于 2004-4-2 18:24

回复: 一定来点酱

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因为我用的是纯剩米饭,不象日本还用海带煮的寿司米,也没放醋调,就用这个酱提味道了

寿司米就是普通米
超市最便宜３毛５一合的那种

leiessen 发表于 2004-4-2 18:26

鱼饼配德国酸黄瓜

都是在德国的沃尔马特超市买的

leiessen 发表于 2004-4-2 18:30

都卷好了

刚才卷时,没办法照相拉

leiessen 发表于 2004-4-2 18:37

这是我第一次尝试做寿司呢

看看内容,很鲜啊

没想到我买的德国鱼一点也不腥,非常香,有股淡淡的烤过的味道,推荐给没吃过它的饕餮们.

gnod 发表于 2004-4-2 18:43

其实豆腐皮也可以滴。
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