leiessen 发表于 2004-4-4 19:48

多图////今晚炒孜然肉片

准备好东东

leiessen 发表于 2004-4-4 19:50

本来用里脊

我爱吃肥的,用了五花

leiessen 发表于 2004-4-4 19:56

调肉片的料

有盐,洋葱,黄酒,姜和孜然颗粒.黄酒没有也成,但一定放欠粉,炒出来才嫩和香.

kellysyw 发表于 2004-4-4 19:59

没有了？？没完吧？？

leiessen 发表于 2004-4-4 19:59

也可以加点酱油

爱吃酱油就加点,调好放到一边进进味道

leiessen 发表于 2004-4-4 20:03

好,去炒了

我炒好回来接着贴图,上图里的柿子椒是配菜

lucychen 发表于 2004-4-4 20:03

你家酱油和我的一样。呵呵
不好意思，打插了

leiessen 发表于 2004-4-4 20:16

开始

油要放多点,并且烧的很热,因为是爆炒呢
放葱,辣椒和孜然颗粒爆锅
多少随自己喜好,但孜然一定放,这才香

weder 发表于 2004-4-4 20:30

还带现场直播的，呵呵，下回应该有录像并解说，一定要请韩乔生

leiessen 发表于 2004-4-4 20:30

最初由 bufu 发布
呵呵

你.................不会是....对..我冷笑吧......................

$出大汗$
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