pudding19liu 发表于 2008-6-10 16:28

荠菜混沌

在超市看见就买回来包了混沌，可是德国人说他们这卖得不是荠菜，是蒲公英叶子，也是是说蒲公英叶子混沌，不过味道还是很不错的，嘿嘿～

minchow 发表于 2008-6-10 16:48

$支持$

nepfie 发表于 2008-6-10 17:05

德国人的超市没有卖荠菜的吧？ $考虑$应该是Rucola,一般用来做 Salat。LZ是在那个超市买的？有这个荠菜的照片吗？
Rucola是这样的
http://images.jupiterimages.com/common/detail/09/20/23032009.jpg

nepfie 发表于 2008-6-10 17:06

不过，馄饨看上去很诱人阿， $支持$还没有吃晚饭呢:(

pudding19liu 发表于 2008-6-10 17:08

原帖由 nepfie 于 2008-6-10 18:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国人的超市没有卖荠菜的吧？ $考虑$应该是Rucola,一般用来做 Salat。LZ是在那个超市买的？有这个荠菜的照片吗？
Rucola是这样的
http://images.jupiterimages.com/common/detail/09/20/23032009.jpg
买的就是RUCOLA，看着很像，就以为是荠菜了，可是德国人说这是蒲公英叶子。

stoneg4 发表于 2008-6-10 18:17

原帖由 pudding19liu 于 2008-6-10 18:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

买的就是RUCOLA，看着很像，就以为是荠菜了，可是德国人说这是蒲公英叶子。


这个据说对肝脏很好的 今天才刚吃过 :)

tutulovefish 发表于 2008-6-10 18:18

可RUCOLA 不是苦的么？
吃不出来苦味了么？$frage$ $frage$

pudding19liu 发表于 2008-6-10 18:30

原帖由 tutulovefish 于 2008-6-10 19:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可RUCOLA 不是苦的么？
吃不出来苦味了么？$frage$ $frage$
先拿水过了一遍，包装混沌里一点苦味都没有。

wawa1957316 发表于 2008-6-10 18:37

这个用买？
到处都是呀:D

xiaobu 发表于 2008-6-10 19:26

蒲公英叫Löwenzahln，据说在没开花前，叶子是可以用来吃的。怎么吃，我还没打听过，因为现在花都谢了
Rucola真的可以用来跟肉酱拌在一起做馄饨吗？当色拉吃的时候确实挺苦的，我都挑到旁边不吃的
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