我是猫猫 发表于 2004-4-11 19:40

晚餐是水煮鱼

里面有生菜，给盖住了

我是猫猫 发表于 2004-4-11 19:42

就是那种aldi买的最便宜的冻鱼，过上鸡蛋和面粉，抹一点盐，淹一下

我是猫猫 发表于 2004-4-11 19:44

然后放油，一块块的炸一下，黄了就好了，记住，不要碰她，否则肉就散了

我是猫猫 发表于 2004-4-11 19:46

这是一大包鱼炸得量，很多呢，放到一个大锅里，准备炖

我是猫猫 发表于 2004-4-11 19:48

到热水，莫过鱼大概，花椒粉，胡椒粉，糖，盐，辣椒粉多放，醋，酱油，几乎我家有的调料我都放一点，大概10分钟吧，

我是猫猫 发表于 2004-4-11 19:50

然后就好了，之后找个大碗，里面放上生菜，撕碎了，或者随便什么菜就成，汤到进里面去，就好了，祝大家胃口好。还有提醒大家，尤其女孩子，夏天到了，少吃肉，都吃热量低的，减肥！~！！！！！

0175 发表于 2004-4-11 19:53

厉害！我可是巧妇难为无米之炊了，看着你大鱼大肉，唉！落泪呀！

lucychen 发表于 2004-4-11 19:59

水煮鱼的肉不该这么大，还有，不能炸的！！！你做变了

我是猫猫 发表于 2004-4-11 20:08

关键是这里的鱼不好啊，不炸得话，就散了，所以切成大块炸了一下。在国内吃水煮鱼，记得都是薄薄的黑鱼，哎，的确啊，只能照猫画虎了。不过多谢指教

Sky@Miss 发表于 2004-4-11 21:23

我觉得你每天都好多时间做饭吃啊^_^
偶灌起水来就没时间吃饭啦~~
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