rosejyy2000 发表于 2008-6-23 17:47

玫瑰家园小厨房--茄汁粒粒罗非鱼

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操作过程：
一、预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块，用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉（面包糠也可以），鱼块依次蘸蛋液再蘸玉米粉，放入油锅炸至金黄色，盛起备用。

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二、将玉米粒、青豆、红萝卜粒入锅炒，差不多熟时加洋葱粒，这样做法是使洋葱粒不太软，吃起来还是爽的，再加入用胡椒面、茄汁、糖和白醋（柠檬汁也行）兑成的酸甜芡，盛起。

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三、铺上炸好了的鱼条。

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多谢收睇！

我是谁 发表于 2008-6-23 17:51

$送花$ $送花$ $送花$ 什么叫罗非鱼？

酸牛奶 发表于 2008-6-23 20:08

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rosamagnolia 发表于 2008-6-23 20:30

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liebeist 发表于 2008-6-23 21:52

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yooyoo_8860 发表于 2008-6-23 23:29

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床上的猫 发表于 2008-6-24 12:35

这个罗非鱼是在什么超市买的啊？看这就好吃$送花$

芷柔 发表于 2008-6-24 20:11

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