弥生小姐 发表于 2004-4-16 22:50

这次是中西合壁

Melone mit Schinken

弥生小姐 发表于 2004-4-16 22:54

Makrele照西餐方式做我觉得太清淡了，就来条红烧鱼吧。可惜锅子太小，只能忍痛截成两段。:(

弥生小姐 发表于 2004-4-16 22:57

Nachtisch:Mokka Krem

弥生小姐 发表于 2004-4-16 23:00

从上面看上去

spyware 发表于 2004-4-16 23:11

lecker

live 发表于 2004-4-16 23:54

哈密瓜上裹肉片是意大利名菜。

honeyball 发表于 2004-4-17 00:12

这个。。。有什么说法吗？感觉水果和肉生的搭配很奇怪的说。。。
这个肉是要熏肉吗？

弥生小姐 发表于 2004-4-17 00:31

最初由 bufu 发布
哈密瓜上裹肉片？我肝儿都颤了。

不颤，不颤，做个试试，很好吃的。$嘎嘎$

弥生小姐 发表于 2004-4-17 00:38

最初由 honeyball 发布
这个。。。有什么说法吗？感觉水果和肉生的搭配很奇怪的说。。。
这个肉是要熏肉吗？

楼上老大说得不错，这个是意大利名菜,就和Carpaccio,Saltimbocca,Panna Cotta一样，很出名的，好的餐厅里一般都是放在Spiegel上的，作为Vorspeise.

肉是熏肉，最好的Parmaschinken.

two steps 发表于 2004-4-17 09:27

最初由 弥生小姐 发布
楼上老大说得不错，这个是意大利名菜,就和Carpaccio,Saltimbocca,Panna Cotta一样，很出名的，好的餐厅里一般都是放在Spiegel上的，作为Vorspeise.

肉是熏肉，最好的Parmaschinken.


Spiegel oder Spagel ???

meistens aufgruenen Spageln
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