糖罐子 发表于 2008-7-5 07:10

男人下厨房之——炒年糕

今天换成我家lg来上菜了,自从发现了这个地方自己简直一发不可收拾阿,每次大家的鼓励都是俺奋斗的动力:P
今儿把我家那位也拉来了,其实我家厨房的主力军是他:D
我总给他洗脑:男人下厨房,绝对新时尚嘛:D

好了不罗嗦了,上菜~~~~成品一张

mimi27 发表于 2008-7-5 07:14

色香味俱全$支持$ $支持$ $支持$

糖罐子 发表于 2008-7-5 07:17

我长这么大头一次吃炒年糕,网上艘来的做法大多是辣的韩式的,这个就算是我家自创的什锦年糕吧
原料:年糕 香菇 甜椒 虾仁 肉丝
步骤 1,年糕放入热水中煮软,捞出切条,放入冷水备用

糖罐子 发表于 2008-7-5 07:19

步骤 2,各种备料切丝备用,另备葱姜少许

糖罐子 发表于 2008-7-5 07:23

步骤3 ,煸炒肉丝,备用,让后炝锅,放入香菇等食材煸炒,最后倒入年糕

糖罐子 发表于 2008-7-5 07:24

装盘$支持$

糖罐子 发表于 2008-7-5 07:26

原帖由 mimi27 于 2008-7-5 08:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
色香味俱全$支持$ $支持$ $支持$
身手好快啊~~~~谢谢夸奖,$送花$
这个好像很简单的,连我这个不太会做得都觉得看会了:cool:

酸牛奶 发表于 2008-7-5 09:02

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蝎魅 发表于 2008-7-5 10:22

好漂亮,看着就好吃。$支持$

yooyoo_8860 发表于 2008-7-5 10:55

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