zero149 发表于 2008-7-16 19:30

zero圣诞节聚会定周日(12月21日)下午,大家踊跃跟贴报名,详情见2楼帖。1楼为zero食谱

zero食谱

现在正是打工季节,很多zero人提供了一些实用的菜谱,我已经都在家里实践过了,发一些上来大家参考。

排骨玉米汤       143号提供
最近的玉米惹的祸。
用料:玉米,排骨,盐,姜
玉米去皮,切成小段。
排骨(大骨头也可以)切成段,先用水烫去血水。倒掉血水后加开水和3,4片姜一起炖20分钟左右,加入切好的玉米和盐,小火再炖1小时左右。
玉米的香味近到骨头汤里,玉米和汤都很香。
ps:其他的调料不要添加,会影响汤的味道。


zero食谱,详情见2楼帖子详情见2楼帖子


香水鱼      98号和86号联合提供
亚洲店的香水鱼调料
超市的去刺冻鱼
按照香水鱼调料后面的说明做就可以了,最后加入烫过的豆腐块和洗好的酸菜(生菜)味道更好。


盐锔鸡          152号提供
整鸡一只,去掉pp和内脏
彻底化冻后,用手在鸡的内外表面均匀的涂上盐,大概10到20盐匙
放在通风处,腌制10个小时以上,会出一些水,不要去管它。
腌好后,放到烤箱里烤,250度预热,200度正反面各烤30分钟左右。
鸡肉很嫩,很香。

[ 本帖最后由 zero149 于 2008-12-15 16:01 编辑 ]

木卫二 发表于 2008-7-16 23:24

...

。。。
ZERO吃喝玩乐团圣诞Party!

时间---12月21日周日下午2点至夜深人静
地点---仍然在Leher Heer Str 21号,三楼 Zi.1302方家老巢
人物---Zero员工(可带家属一名)
活动内容---麻将,Poker,杀人,升级等
餐饮与费用---每人带一个菜(煎炒烹炸凉拌荤素都可以),另外每人交3欧买主食酒水饮料,多退少补。

请尽量在周三把银子递上来,以方便统计人数。

(因为懒,把上次的回帖直接复制了)

都来参加阿

[ 本帖最后由 木卫二 于 2008-12-15 17:35 编辑 ]

feilinstar 发表于 2008-7-17 08:50

好羡慕各位有工作啊!

cade 发表于 2008-7-17 13:04

原帖由 feilinstar 于 2008-7-17 09:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好羡慕各位有工作啊!
挣的都是血汗钱啊,并且越来越没人权了。$m30$ $m30$ $m30$

咖啡 发表于 2008-7-17 16:05

$汗$ 125

zero130 发表于 2008-7-17 16:49

ich komme;) ;) ;)

skywarm 发表于 2008-7-17 18:01

我申请新号怎么没收到验证的邮件$m4$

muechen80 发表于 2008-7-17 19:11

:o :o :o 237

LitTlePriNce 发表于 2008-7-17 19:15

248:)

flw21 发表于 2008-7-17 21:21

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