泉水 发表于 2008-7-25 12:59




立春时吃的春饼,又叫荷叶饼,用两小块水面中间抹油后擀成薄饼烙熟,可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。熟菜是订来的苏盒(一种朱红色金漆扁圆木盒,内有方格,用来盛菜),如果是讲究的人家,通常极为丰盛:梁实秋在《薄饼》一文提到的苏盒,就包括切得细细的酱肘子、熏肘子、大肚儿、小肚儿、香肠、烧鸭、熏鸡、清酱肉、炉肉等等。家里也要自备炒菜,通常有:摊鸡蛋,切成长条;炒菠菜;炒韭黄肉丝;炒豆芽菜;炒粉丝。若是韭黄肉丝、粉丝、豆芽菜炒在一起便是“和菜”,上面盖上一张摊鸡蛋,便是“和菜戴帽儿”了。此外还要有用来佐食的一盘葱一盘甜面酱,葱选羊角葱最好,细嫩。

泉水 发表于 2008-7-25 13:00

$x1$ 我不行了.......这都太刺激了........我煮面去$x2$

deio 发表于 2008-7-25 13:00

大家说得海底捞具体位置在哪儿啊?我吃得那家你要面条的话,大师傅还会给你跳一段呢$m2$

shangning 发表于 2008-7-25 13:04

新街口一条路线,新川面馆,庆丰包子铺,西安羊肉泡馍,小路口里的新疆烤肉串,目录对面是麻辣烫,卤煮火烧。反方向原来还有个烤鸭店,物美价廉。

东方新天地的路线是每次都能来个3到4个贝什么爸爸的原味泡芙,然后边吃边走来到DQ,吃完绿茶DQ,杀到面包新语来个松松,有时候卖光了就买那个加鸡蛋的起酥。后来发现那里有个PIZZA店不错,听说是韩国人开的,没有考证过,但披萨底很薄,芝士很厚,虾仁暴大。。。。

零散的,文宇奶酪店(忘记是不是叫文宇了,好像似乎是),而且附近有个印度菜馆,里卖弄的那个芒果酸奶。。。。至于吃的嘛,我反正吃不饱,吃完还要溜达到鼓楼那的卤煮火烧再填充下空虚的胃。

[ 本帖最后由 shangning 于 2008-7-25 17:38 编辑 ]

moona 发表于 2008-7-25 13:05

原帖由 deio 于 2008-7-25 14:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大家说得海底捞具体位置在哪儿啊?我吃得那家你要面条的话,大师傅还会给你跳一段呢$m2$

我知道在魏公村那边有一家 让我想想那叫什么路.........就是白颐路上那个麦乐迪纳路口往东拐
走个一站半地就看到了

再往前走走还有三千里和蟹老宋香锅,还有一四季火锅.
过了路口再往北走,就有一重庆鸡煲...........

泉水 发表于 2008-7-25 13:11

原帖由 shangning 于 2008-7-25 14:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
新街口一条路线,新川面馆,庆丰包子铺,西安羊肉泡馍,小路口里的新疆烤肉串,目录对面是麻辣烫,卤煮火烧。反方向原来还有个烤鸭店,物美价廉。

东方新天地的路线是每次都能来个3到4个贝什么爸爸的原味泡芙,然 ...

贝儿多爸爸泡芙

我一般去君太的时候买

我也超爱吃面包新语有次在新天地下面买辣松 还送的辣松的手机链

moona 发表于 2008-7-25 13:35

泡芙泡芙~~~我也超爱的 贝多papa








他家真的是没有添加剂和防腐剂的
因为泡芙放一夜就坏掉了……
搁冰箱也挡不住……

怪不得人家生意好 只买一种产品 也能赚到盆满钵溢

kodok 发表于 2008-7-25 14:56

口水哗啦啦呀$m13$ $m13$ $m13$
新街口小巷里那个烤羊肉串实在是无敌的好吃
也来补充几个吧,西四的延吉冷面,香妃烤鸡里面的火烧
清华西门外的烤鸡翅,竹鱼坊,五道口那排韩国馆子里的烤肉,海底捞的猪蹄$m15$ $m15$
东华门外有一个汽车俱乐部,也叫候家菜馆,当年是我们公司的食堂,里面的家常菜做的不错,宫爆鸡丁基本每桌必点,还有茄丁面,如果有会员卡,晚餐6折
南池子入口还有一个天地一家,很贵,适合宴请冤大头$汗$

娃娃头 发表于 2008-7-25 16:06

这。。这。。这个。。。。。太让人受不了啦!!!:o :mad:
为啥呀。。。为啥我在晚饭前看到呀。。。。才看到35就不行了。。。不光口水了 胃都咕噜的快抽筋儿了。。。
啊。。。可还是忍不住 要继续看呀。。。$m13$

原帖由 泉水 于 2008-7-25 03:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif。。。在那个把人关在监狱里吃东北菜的饭店的边上。。。
原来那家是东北菜??原来都白吃了呀 根本没印象是啥菜了。。。就记得监狱的大铁链子了$m9$ 。。。

[ 本帖最后由 娃娃头 于 2008-7-25 17:14 编辑 ]

shangning 发表于 2008-7-25 16:42

原帖由 泉水 于 2008-7-25 14:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


贝儿多爸爸泡芙

我一般去君太的时候买

我也超爱吃面包新语有次在新天地下面买辣松 还送的辣松的手机链

:( 我怎么从来没遇到这种好事。。。。。

对面那个巴黎贝甜你们觉得怎么样,开始时广告打的挺火,去尝了感觉很一般,尤其那个服务员给推荐的一个什么包的,巨难吃$怒吼$
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