question 发表于 2008-7-25 12:43

陈皮

想问问大家陈皮在做哪些菜的时候可以用到啊？

谢谢

question 发表于 2008-7-27 08:19

$frage$ $frage$ $frage$ $frage$

wawa1957316 发表于 2008-7-28 21:56

你是指吃了橙子后晒干的果皮？
做卤菜和煲汤时用。还有就是做甜汤时放。

jianjan 发表于 2008-7-28 23:15

还是国内有卖的零食陈皮啊？如果是这个可以凉拌黄瓜的时候放哦，味道不错的

question 发表于 2008-7-29 07:24

谢谢

就是指橙子皮晒干以后得那个。
谢谢ls得了
:)

janel_iu 发表于 2008-8-11 01:58

原帖由 wawa1957316 于 2008-7-28 22:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你是指吃了橙子后晒干的果皮？
做卤菜和煲汤时用。还有就是做甜汤时放。
$握手$
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