第一次做煎包,肉包.来现丑了
第一次做,没有什么经验,以前经常泡在包饮食版,在上面学的,心血来潮亲自动手试了,以后会更有经验,下次会做得更好.大家拍轻点.支持一下小妹...$支持$ $送花$ $ok$[ 本帖最后由 isabela 于 2008-8-7 21:18 编辑 ] 成品图太小啦。 楼主，您已经比我强多了，昨天我跟别人的帖做馒头，做出来硬的根本吃不下，给我的狗狗吃，他也不要，倒是拿来和我玩，我失望极了。。。。
今天再试做花卷 第一次发图没有经验,我已经改好了,谢谢,继续努力中 $支持$ $支持$ $支持$ 第一次就做地这么好，很不错$送花$ $支持$ $支持$ $支持$ 好可爱的包子 圆嘟嘟的~~~看起来很香$送花$ $支持$ $支持$ $支持$ 第一次就做这么好$支持$ $送花$ 很好 啊， 看奥运看饿了 看完奥运，来支持一下，做得不错啊！$支持$ 我超爱吃包子， ，，，其实带馅儿的我都爱吃。 原帖由 威尼熊 于 7-8-2008 21:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主，您已经比我强多了，昨天我跟别人的帖做馒头，做出来硬的根本吃不下，给我的狗狗吃，他也不要，倒是拿来和我玩，我失望极了。。。。
今天再试做花卷
是没发面吧？ $支持$ $支持$ 挺好的，我的包子都是没屁股，$郁闷$ 全沾在蒸锅上啦。$m30$ 原帖由 Blüte 于 2008-8-8 21:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ 挺好的，我的包子都是没屁股，$郁闷$ 全沾在蒸锅上啦。$m30$
你可以在蒸锅上放几片生菜叶,或者白菜叶子,这样蒸出来的包子就不会粘在锅上了.下次再努力吧$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 原帖由 威尼熊 于 2008-8-7 21:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主，您已经比我强多了，昨天我跟别人的帖做馒头，做出来硬的根本吃不下，给我的狗狗吃，他也不要，倒是拿来和我玩，我失望极了。。。。
今天再试做花卷
您做的是狗不理馒头么？
$m12$ $支持$ $支持$ $支持$ 真不错啊。。什么馅儿$支持$ $支持$ 真的很不错啦~ 里面馅的内容我做的是猪肉,芹菜,香茹,韭菜,葱,白菜,我是先把这些菜炒一下放些调料,等凉了水分不太多的时候再包的.$握手$ $害羞$ j建议楼主下次做的时候用一点面粉调一点面粉水，一点就够了，不要清水，一碗左右，在把煎包放下去后，不用翻个，2分钟左右把那一碗面粉水倒进锅内，盖上盖子，火调小，不用管它，听到“滋滋”的油声，就揭开盖子，熟了，那面粉水已经干了，成小锅巴一样的脆脆的。。好吃
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谢谢你的方子,下次我试试.又有的学了$送花$ $送花$ $送花$ 原帖由 威尼熊 于 2008-8-7 21:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif楼主，您已经比我强多了，昨天我跟别人的帖做馒头，做出来硬的根本吃不下，给我的狗狗吃，他也不要，倒是拿来和我玩，我失望极了。。。。
今天再试做花卷
你家狗好聪明！$m22$ $m22$ 做的什么馅的？
看了图，好馋了。流口水呀 $支持$ $支持$ $支持$
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