庆奥运, 双人午餐 --- 重庆辣子鸡, 凉拌木耳, 蒜茸西兰花 (做法P2)
边吃边看, 爽呀!重庆辣子鸡
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-8-8 18:47 编辑 ] 凉拌木耳 蒜茸西兰花 晚上来补辣子鸡做法! $支持$ $支持$
西兰花够可爱:D 你说的呀, 蒜茸要看得见! :D
原帖由 fanfanqing 于 2008-8-8 17:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$
西兰花够可爱:D 西蓝花咋摆上去的呀 大日子，该吃点好的$支持$ 辣子鸡！！！！ 没切, 整的一个煮了, 然后淋汁的! 吃的时候再用刀切! :D :D :D
原帖由 nutela 于 2008-8-8 17:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
西蓝花咋摆上去的呀
:)
:)
:)
$汗$
$汗$
$汗$
$frage$
$frage$
$frage$
骗你的. 切好了, 过过滚水, 然后家蒜茸,素食蚝油炒. 然后装在碗里,倒扣在盘子里.
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-8-8 18:17 编辑 ] 等辣子鸡做法，现在已经晚上了$m2$ 原帖由 adatyan 于 2008-8-8 18:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没切, 整的一个煮了, 然后淋汁的! 吃的时候再用刀切! :D :D :D
:)
:)
:)
$汗$
$汗$
$汗$
$frage$
$frage$
$frage$
骗你的. 切好了, 过过滚水, 然后家蒜茸,素食蚝油炒. 然后装在碗里,倒扣 ...
你这个帖子干啥呢， 表情排队呐，还都竖着$汗$ 有mm问怎么摆的西兰花, 我逗她呢! 辣子鸡做法:
3个鸡腿去骨切块, (带皮鸡肉就行) 准备香料:
1.大葱切断
2.蒜切片
3.姜切片
4.花椒颗粒一把
5.干辣椒剪段
6.白芝麻 放油少许,不用太多,保证鸡肉不粘锅就行. 放入鸡肉, 大火, 炒干水气,加盐,加老抽,白糖上色. 补点油,加入所有的香料, 转小火, 炕到香辣,但是要保证辣椒的颜色, 别变黑了. 我这盘的颜色是很好的,我自己的电脑上看, 辣椒很红的, 但是不知道是不是我用的这个照片像素太低还是什么设置不对, 我的所有照片上传热线后颜色都不如原照片鲜艳. :(
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-8-8 18:46 编辑 ] $支持$ $支持$ 实践证明好吃！$送花$ 份量好少，我们家一个人就吃完了 $汗$ $汗$
但是lz做的不错$送花$ 辣子鸡$支持$ $支持$ $支持$
页:
[1]