jms有知道这种小的蛋挞模子哪里有卖吗？
如题，想买这种分开的小的蛋挞模子，不知道哪里有卖的，有知道的mm吗？$送花$ 大一点的超市有卖的。。比如HIT， REAL之类。另外很多蛋糕点心粉的那种盒子里都带一次性模具，不需要另外买$m12$ 蛋塔模在德国没看到过，不过有那种Muffin的模子。一般在Real等大超市都有。
菊花蛋塔模在淘宝能买到~$送花$ 用Muffin的模子好了，一次性的太浪费了。。 葡萄仔 发表于 2008-8-19 15:11 static/image/common/back.gif
蛋塔模在德国没看到过，不过有那种Muffin的模子。一般在Real等大超市都有。
菊花蛋塔模在淘宝能买到~$送 ...
请问下 怎么能避免粘的厉害呢？
上个星期安照mm的办法做蛋挞，味道很好 就是粘的很厉害。然后我在想是不是买一个硅胶来做蛋挞。
谢谢！ mslydia 发表于 2012-4-14 22:06 static/image/common/back.gif
请问下 怎么能避免粘的厉害呢？
上个星期安照mm的办法做蛋挞，味道很好 就是粘的很厉害。然后我在想是不 ...
拿个刷子刷油后再放皮就好了 铭心小屋 发表于 2012-4-14 22:09 static/image/common/back.gif
拿个刷子刷油后再放皮就好了
谢谢mm回复！
请问还需要额外买模具吗？还是用家里的黑色的那种muffin模子就行呢？
还有个问题啊，那个酥皮是方形的，然后我抠出几个圈之后，剩下的再用手揉好，擀开之后，总是变得很黏，一点都不服帖，怎么办呢？我都在想是不是做方形的蛋挞 呵呵 这样就不用再揉面了。 mslydia 发表于 2012-4-15 09:37 static/image/common/back.gif
谢谢mm回复！
请问还需要额外买模具吗？还是用家里的黑色的那种muffin模子就行呢？
还有个问题啊，那个 ...
稍微洒点粉就好了。我一直都是用muffin的模子。个人觉得不用额外再买了。 铭心小屋 发表于 2012-4-15 14:35 static/image/common/back.gif
稍微洒点粉就好了。我一直都是用muffin的模子。个人觉得不用额外再买了。
我今天又做了 也是用muffin的模子 不过我这次用纸膜了 没沾。就是有些深，需要多烤5-10min。
上午我看到一个硅胶模子，可好看了，http://www.amazon.de/gp/product/B004OR154A/ref=ox_sc_act_title_2?ie=UTF8&m=A3JWKAKR8XB7XF
心动啊。
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