faxian
发表于 2008-8-24 19:45
跟偶包的一样,胖胖的 :D
蛋挞丫丫
发表于 2008-8-24 20:37
包的真漂亮 我怎么包都学不来:mad:
tangmingxi191
发表于 2008-8-24 21:16
我一直觉得,LZ包的这种应该叫云吞,在我的家乡,馄炖不是长这样的,不是用包的,而是用根筷子一卷,再一捏就好了,肉也要少的多。不过,应该是地方的差异吧:)
puccalala
发表于 2008-8-24 21:53
$支持$ $支持$ $支持$
janel_iu
发表于 2008-8-25 00:23
谢谢版版奖励:)
janel_iu
发表于 2008-8-25 00:28
原帖由 tangmingxi191 于 2008-8-24 22:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我一直觉得,LZ包的这种应该叫云吞,在我的家乡,馄炖不是长这样的,不是用包的,而是用根筷子一卷,再一捏就好了,肉也要少的多。不过,应该是地方的差异吧:)
呵呵,MM是哪里人呀?
你说的那种我们那里叫小馄饨。 一般是鲜肉的,就点一点肉馅,然后用手一捏。 讲究一点的,里面还会包个小虾仁:)
不过这个需要很薄的皮。 亚店买的皮子做小馄饨太厚啦。 而且不是新鲜的皮子,不是很粘。
[ 本帖最后由 janel_iu 于 2008-8-25 01:34 编辑 ]
爱吃草的狮子
发表于 2008-8-25 09:01
啥是上海青?偶不是地球人,:(
西瓜啊西瓜
发表于 2008-8-25 09:29
难道是传说中的小油菜。。。$x6$
『懵懵懂懂』
发表于 2008-8-25 12:27
原帖由 爱吃草的狮子 于 2008-8-25 10:01 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥是上海青?偶不是地球人,:(
只能说mm你不是上海人吧$考虑$ 我猜上海青是上海小青菜$考虑$
janel_iu
发表于 2008-8-25 15:40
原帖由 『懵懵懂懂』 于 2008-8-25 13:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
只能说mm你不是上海人吧$考虑$ 我猜上海青是上海小青菜$考虑$
呵呵,也不是啦。。 上海青就是矮胖的小青菜,因为上海附近这一带吃的比较多,所以统称上海青。东北可能叫小油菜。
还有一种是长梗的,是广东那边产的比较多。$害羞$
[ 本帖最后由 janel_iu 于 2008-8-25 16:46 编辑 ]