又有荠菜摘了-----荠菜虾仁馄呑
前几天下雨,就想着会不会有荠菜,周六到舅舅家,专门到菜园去看了,还真有:D周日到先生工作的货仓,旁边的葡萄园里也有好多,还有马兰头呢,一下子就摘了好多。
今天下午包了荠菜馄呑,马兰头本来是想拌豆腐,但是没豆腐,也就包了馄呑。第一次吃马兰头馄呑,还不错。
1. 荠菜和马兰头用开水烫过剁碎,挤掉水份待用。
2. 肉糜放调料拌好,然后加入虾仁,包的时候再放入青菜。
3. 杆皮子,600克面粉,杆出118张皮子。 LZ真能干$支持$ $m19$ $m19$ $m19$ $支持$ $支持$ $支持$ 从来都没摘到过:(
想念荠菜馄饨:D 荠菜馄饨$高$ 我也想吃,可是也没摘到过荠菜,蒲公英倒是遍地都是:( 哇塞,太馋了:mad: :mad: 荠菜,你在哪里啊? $高$