leena
发表于 2008-9-11 09:49
LZMM 你按照那个方子上说的面粉的量能做多少个月饼呢？我也想周末做做看，就是不知道怎么控制量。
ao615
发表于 2008-9-11 10:06
$支持$ $支持$
奶片片
发表于 2008-9-11 15:12
原帖由 leena 于 2008-9-11 10:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZMM 你按照那个方子上说的面粉的量能做多少个月饼呢？我也想周末做做看，就是不知道怎么控制量。
50克的模子16个。很小。
英俊大郎
发表于 2008-9-11 15:24
请问LZ，我刚烤了一盘月饼，可是凉了以后觉得吃起来挺硬的，是不是放两天等月饼回油以后自然就变软了？$汗$
Lied6021
发表于 2008-9-11 15:38
$高$
奶片片
发表于 2008-9-12 09:31
原帖由 英俊大郎 于 2008-9-11 16:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问LZ，我刚烤了一盘月饼，可是凉了以后觉得吃起来挺硬的，是不是放两天等月饼回油以后自然就变软了？$汗$
对。
小茄子包儿
发表于 2008-9-15 15:01
nutela
发表于 2008-9-16 11:51
einfach super