萍聚 › 健康饮食 › 厨房必用品：豆类/粉类/蛋糕类/点心模具类

stresemann 发表于 2011-12-2 14:55

葡萄仔 发表于 2008-9-18 21:25 static/image/common/back.gif
淀粉在德国任何超市都能买到，不过包装可能不一样。玉米粉也是~

玉米粉 可以用来做发糕/玉米窝窝头，相 ...

请教楼主水麦芽哪里有卖？谢谢！

葡萄仔 发表于 2011-12-2 19:13

stresemann 发表于 2011-12-2 13:55 static/image/common/back.gif
请教楼主水麦芽哪里有卖？谢谢！

什么是水麦芽？

葡萄仔 发表于 2011-12-2 19:17

猜猜我是谁 发表于 2011-11-27 13:53 static/image/common/back.gif
请问，在kaufland的那个货柜可以找到炼乳？

每个超市的具体摆放可能不一样，你可以带着炼乳的德文名字去问工作人员，就能很快找到。

stresemann 发表于 2011-12-2 22:32

葡萄仔 发表于 2011-12-2 18:13 static/image/common/back.gif
什么是水麦芽？

是海绵蛋糕，方子里有水麦芽，虽然只有6克，不知道德国这边有没有？

萨琪玛 发表于 2011-12-10 00:12

太强大的帖子，膜拜了！

yaodingyvonne 发表于 2012-1-7 15:32

{:4_276:}

iceflowers 发表于 2012-1-27 15:42

{:5_335:}{:5_335:}

卡门之恋 发表于 2012-1-29 21:12

太专业了！希望自己闲下来的时候也可以好好钻研！

at_love 发表于 2012-2-6 21:18

太详细了，感谢

hui慧 发表于 2012-2-13 19:45

楼主，我买了这个邮寄黑豆，里面是白心，我查了网上说这是黑仁豆。和中国人说的绿心黑豆不同

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