leiessen
发表于 2004-5-20 17:13
[贴图]现场报道,我今天包粽子了.猪肉的和德国腊肉的
准备好东西
糯米
粽子叶
肉
leiessen
发表于 2004-5-20 17:19
东西都要泡一下
肉切成丁,放酱油,鸡精,和盐
米泡1小时
叶子需要3个小时
竹叶在亚洲店卖到的..............
leiessen
发表于 2004-5-20 17:22
泡好后的样子
还要准备线
leiessen
发表于 2004-5-20 17:26
需要两片叶子,上下错开半寸,两片叶子面积就大些..先这么折一下,做个小碗
叶子不要都是一顺的,一头一尾的比较好
catcindy
发表于 2004-5-20 17:27
恩，我也要去买棕叶了，馋了
leiessen
发表于 2004-5-20 17:28
好,握住小碗,先放点肉
jessy0516
发表于 2004-5-20 17:28
棕叶哪里有卖啊?
leiessen
发表于 2004-5-20 17:30
接着放米,再放肉............俺放的肉多,喜欢吃肉啊
leiessen
发表于 2004-5-20 17:33
放好米和肉后,把右边的叶子向左包
leiessen
发表于 2004-5-20 17:36
接下来,拿住了,在把左边的向右包