萍聚 › 健康饮食 › 玫瑰家园小厨房--较正宗的铁锅版盐焗鸡

Lavandin 发表于 2008-10-1 10:19

看上去很好吃啊！我上次用电炉弄的，结果底部的盐和鸡肉都糊掉了一部分，下次试试MM的方法。$送花$

chwang 发表于 2008-10-1 12:23

$送花$

liumeili 发表于 2008-10-1 13:38

好正$送花$

芥末Z 发表于 2008-10-2 13:46

用纸把鸡包起来？
请问用什么纸？
怎么包？

小茄子包儿 发表于 2008-10-2 14:35

Zitroneblüte 发表于 2008-10-2 15:17

又学了一样$支持$

葡萄仔 发表于 2008-10-2 15:34

原帖由 芥末Z 于 2008-10-2 14:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
用纸把鸡包起来？
请问用什么纸？
怎么包？

我原来做过，不过不是用烤箱的~。你也可以看看：
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=279888&extra=&page=1

我通常用Kuechepapier包起来。;)

lorelei 发表于 2008-10-2 17:36

我以前拿纸包着鸡放到盐里去，结果纸烧焦了
不过味道真的好吃

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