采蘑菇的季节到了!俺们院子里的蘑菇也跟着凑热闹
每年秋天都是采蘑菇的季节。跟着LG去采过两次,挺有意思的。可惜最近LG不在。俺不识货,只认识最基本的几个,而且一个人去采也挺无聊的,所以作罢。
院子里的蘑菇都长出来啦,不过是不能吃的。 蘑菇都是越毒越漂亮啊。。$m7$
http://www.pixelio.de/data/media/65/IMG_8916.jpg 有毒滴;) 红蘑菇:o 好大一陀啊!! 好多啊$送花$ 这个可以吃!;)
http://www.pixelio.de/data/media/65/IMG_0427.jpg
[ 本帖最后由 Liv 于 2008-10-26 18:40 编辑 ] 羡慕啊,有院子。能吃的蘑菇看着很可爱啊:) 原帖由 ifish 于 2008-10-26 19:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
羡慕啊,有院子。能吃的蘑菇看着很可爱啊:)
能吃的都没有有毒的漂亮。$x6$ 我家院子里也长了不少, 我烦心得要命, 因为小家伙在外面爬着爬着, 看到什么新鲜东西就往嘴巴里面塞。 $郁闷$ 原帖由 DLIII 于 2008-10-26 19:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家院子里也长了不少, 我烦心得要命, 因为小家伙在外面爬着爬着, 看到什么新鲜东西就往嘴巴里面塞。 $郁闷$
$x6$ $x6$
这个的确是个问题!$x6$ 原帖由 鱼网网 于 2008-10-26 20:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
园子看着好大
可能是照片拍的吧,实际不大的。 我总是想去采磨姑吃,可是总是不放心. 原帖由 DLIII 于 2008-10-26 19:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家院子里也长了不少, 我烦心得要命, 因为小家伙在外面爬着爬着, 看到什么新鲜东西就往嘴巴里面塞。 $郁闷$
真要小心了, 我家园子里也好多蘑菇,不过我不让女儿去花园爬. 我家大草坪上也有很多 蘑菇能不能自己种啊?$考虑$ 原帖由 xindoudou 于 2008-10-31 22:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
蘑菇能不能自己种啊?$考虑$
当然可以啦。:) 不过不是种地里。是种盒子里面的,买到菌种就可以了。我种过平菇的。:) 我现在天天到 家里附近的 树林里爬山采蘑菇 楼主家里的那个叫KING 炒蛋吃 可好吃啦 不能烧汤 原帖由 fuwenjun 于 2008-11-1 02:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我现在天天到 家里附近的 树林里爬山采蘑菇 楼主家里的那个叫KING 炒蛋吃 可好吃啦 不能烧汤
我家那个不可以吃吧。$汗$ 原帖由 Liv 于 2008-11-1 14:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家那个不可以吃吧。$汗$
不是 红蘑菇 和那一大陀的 只要蘑菇的内里是平的 不像萍菇那样 一棱一棱的 就能吃 吃不死人的
再说波兰人 和 俄罗斯人 连红蘑菇都吃的 我就認識一種能吃的 原帖由 fuwenjun 于 2008-11-1 16:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是 红蘑菇 和那一大陀的 只要蘑菇的内里是平的 不像萍菇那样 一棱一棱的 就能吃 吃不死人的
再说波兰人 和 俄罗斯人连红蘑菇都吃的
中国也有吃红蘑菇的啊;这和哪里人没关系,和蘑菇种类有关吧。不过不认识的,还是不要乱吃的好 $考虑$ MM自己种的? 21# fuwenjun
怎么听着跟吃河豚似的 21# fuwenjun
怎么听着跟吃河豚似的
wang333 发表于 2009-9-26 16:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
河豚不可怕,现在绝大多数不是长江里的,是培殖的,和一种我们当地叫秧草的一起烧味道比较鲜美。 把有毒的菇锄掉,找能吃的菇菌来种,很好长的,来年就有菇吃了。
河豚不可怕,现在绝大多数不是长江里的,是培殖的,和一种我们当地叫秧草的一起烧味道比较鲜美。
Smile_always 发表于 2009-9-28 22:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
秧草放在红烧趴蹄里也狠。。。。。狠好吃! 采蘑菇的确是要小心,即使有20年经验的也会采错蘑菇,如果吃错蘑菇,得马上去医院,医院会给警察打电话找蘑菇专家,最后确定是那种pilz,比如Knolenblätter Pilz很丑的看上去很像没有毒的,不过还好这种pilz有解毒剂的。 Roehrlinge没有有毒的,最多不好吃罢了。不过好多worm,要是假装没看见也就当蛋白质吃了。
Lamellen的要小心,有不少有毒的.
最爱还是pfifferlinge,好认好看无虫还好吃,所以也就很难采到大点儿的。用老公的话说,pfifferlinge是没有机会长大的,只要被发现肯定就被采。
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