烤个肉串过周末

NINN · 发表于 2008-11-15 20:06

再国内烤肉串是我们最爱的，来到这这么久了一直想着。。。

上次在土店买到竹签，嘿嘿，那就试试吧~:D

腌肉加了生抽，盐，糖，孜然，辣椒粉，五香粉，最后看到还有十三香，那就也来电吧，对了我还闲得滴了点鱼露$汗$ ，加了点粟粉，希望能嫩点，我觉得这都是看自己的口味和自己有什么材料，完全是随性的。。。$汗$ 我在肉之间加了蒜，葱，小尖椒~

我们宿舍的烤箱太旧了，烤的不是很匀，我们都吃了几轮了，这是最后的一点。。。

吃的时候才发现，本来以为我下手够狠了，可是味道还是不够。。。可能是腌的时间不够长，我只腌了两个小时。jms做的时候完全可以下手重点，当然烤完了不够再加料也是可以的~$汗$
总的来说，味道还是不错的;)

以后有空多试几次，改进后再来报告:cool:

NINN · 发表于 2008-11-15 20:31

:( :( :( 俺的肉串这么不招人待见嘛~

icewoods · 发表于 2008-11-15 20:37

看起来很不错哦！学习了，下次我也烤点试试

nethcan · 发表于 2008-11-15 20:42

$支持$$支持$$支持$

深水蓝蓝 · 发表于 2008-11-15 20:43

好馋$m4$

michilleyyy · 发表于 2008-11-15 20:48

NINN · 发表于 2008-11-15 20:49

$郁闷$ 还以为没人喜欢呢~

谢谢亲们，下次试试改进方子，再给亲们报告$害羞$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-11-15 21:09

$支持$ $支持$ $支持$

ao615 · 发表于 2008-11-15 21:14

不错不错。我都很想吃鸡心。

kikikaka · 发表于 2008-11-15 23:41

$支持$ $支持$ $支持$

Lys · 发表于 2008-11-16 00:24

$高$

NINN · 发表于 2008-11-16 01:15

原帖由 ao615 于 2008-11-15 20:14 发表
不错不错。我都很想吃鸡心。

kaufland买的，很便宜，亲可以去买来，炒着吃也很好吃，我以前超过，就加葱啊，蒜啊，孜然辣椒，炒出来和烤的一个味:D

NINN · 发表于 2008-11-16 01:16

谢谢斑斑鼓励;)

以后会常来交学习报告的~$害羞$

kittycat · 发表于 2008-11-16 12:26

很好啊，有没有烤熟的？

NINN · 发表于 2008-11-16 15:56

原帖由 kittycat 于 2008-11-16 11:26 发表
很好啊，有没有烤熟的？

亲，第三张是烤熟的，我们的烤箱快挂掉了，所以烤出来很不找人待见~$汗$

JBD · 发表于 2008-11-16 17:04

:) :) :)

SilviaShe · 发表于 2008-11-16 18:45

居然烤了那么多:o
不过看起来不错$支持$ $支持$

ao615 · 发表于 2008-11-16 18:50

原帖由 NINN 于 2008-11-16 00:15 发表

kaufland买的，很便宜，亲可以去买来，炒着吃也很好吃，我以前超过，就加葱啊，蒜啊，孜然辣椒，炒出来和烤的一个味:D

离我们比较近的超市只有冰冻的。
:mad:
我还喜欢吃爆炒鸡心。

NINN · 发表于 2008-11-17 16:46

原帖由 ao615 于 2008-11-16 17:50 发表

离我们比较近的超市只有冰冻的。
:mad:
我还喜欢吃爆炒鸡心。

mm可以去土店看看~:D

kittycat · 发表于 2008-11-17 20:39

原帖由 NINN 于 2008-11-16 14:56 发表

亲，第三张是烤熟的，我们的烤箱快挂掉了，所以烤出来很不找人待见~$汗$

挺不错的，看着馋人$kiss$ 喜欢吃烤肉

01638880163 · 发表于 2008-11-18 00:57

俺的肉串这么不招人待见嘛

Yuki.yue · 发表于 2008-11-18 02:02

不错不错就是不够辣
哈哈

NINN · 发表于 2008-11-18 03:42

原帖由 Yuki.yue 于 2008-11-18 01:02 发表
不错不错就是不够辣
哈哈

我们后来吃的时候又加了好多辣椒粉，五香粉，孜然粉~o(∩_∩)o...哈哈

mona711 · 发表于 2008-11-18 14:20

似乎在rewe还是哪里见到过竹签呢。。我也想烤肉串了。。:mad:

NINN · 发表于 2008-11-30 22:55

原帖由 mona711 于 2008-11-18 13:20 发表
似乎在rewe还是哪里见到过竹签呢。。我也想烤肉串了。。:mad:

亚超，一元店，我是在土耳其超市买的100个才69cent

MR.OIL · 发表于 2008-11-30 23:08

不错不错$支持$

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