NINN 发表于 2008-11-15 19:06

烤个肉串过周末

再国内烤肉串是我们最爱的，来到这这么久了一直想着。。。

上次在土店买到竹签，嘿嘿，那就试试吧~:D

腌肉加了生抽，盐，糖，孜然，辣椒粉，五香粉，最后看到还有十三香，那就也来电吧，对了我还闲得滴了点鱼露$汗$ ，加了点粟粉，希望能嫩点，我觉得这都是看自己的口味和自己有什么材料，完全是随性的。。。$汗$ 我在肉之间加了蒜，葱，小尖椒~




我们宿舍的烤箱太旧了，烤的不是很匀，我们都吃了几轮了，这是最后的一点。。。



吃的时候才发现，本来以为我下手够狠了，可是味道还是不够。。。可能是腌的时间不够长，我只腌了两个小时。jms做的时候完全可以下手重点，当然烤完了不够再加料也是可以的~$汗$
总的来说，味道还是不错的;)

以后有空多试几次，改进后再来报告:cool:

NINN 发表于 2008-11-15 19:31

:( :( :( 俺的肉串这么不招人待见嘛~

icewoods 发表于 2008-11-15 19:37

看起来很不错哦！学习了，下次我也烤点试试

nethcan 发表于 2008-11-15 19:42

$支持$$支持$$支持$

深水蓝蓝 发表于 2008-11-15 19:43

好馋$m4$

michilleyyy 发表于 2008-11-15 19:48

:)

NINN 发表于 2008-11-15 19:49

$郁闷$ 还以为没人喜欢呢~

谢谢亲们，下次试试改进方子，再给亲们报告$害羞$

yooyoo_8860 发表于 2008-11-15 20:09

$支持$ $支持$ $支持$

ao615 发表于 2008-11-15 20:14

不错不错。我都很想吃鸡心。

kikikaka 发表于 2008-11-15 22:41

$支持$ $支持$ $支持$
页: [1] 2 3
查看完整版本: 烤个肉串过周末