unun 发表于 2008-11-18 22:01

切好的姜末放冰箱时间长，忘了，如何处理啊

切好的姜末放冰箱里，本来准备做菜时用的，结果忘了，过了好长时间才看见，（估计有几星期了）现在该如何处理啊？还能用么？

lvqgg 发表于 2008-11-18 22:32

不能用了吧。我是猜的哈。因为我买了一块姜，没切，放冰箱里了，过了好久它变色了，我就扔掉了。。。。。

Lys 发表于 2008-11-18 22:42

扔掉吧， 变质的姜有毒

robin8322 发表于 2008-11-18 23:55

丢掉呀...

michilleyyy 发表于 2008-11-19 10:35

都几星期了，当然丢阿

西瓜啊西瓜 发表于 2008-11-19 10:56

顺便借贴问一下，姜应该如何保存？怎么看姜是否变质？
我以前一直放在小塑料盒，然后放冰箱，是能保鲜了，鲜得都长白毛。后来改直接扔冰箱里，不过用不了多久就干得和小老太太的褶子一样。不知道jms有什么办法没$m19$

尚盈盈 发表于 2008-11-19 14:01

听说姜要放在沙子里保存。。。”听说“，“听说”。。。$汗$ $汗$

西瓜啊西瓜 发表于 2008-11-19 14:12

原帖由 尚盈盈 于 2008-11-19 14:01 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
听说姜要放在沙子里保存。。。”听说“，“听说”。。。$汗$ $汗$
会不会越长越大:D

尚盈盈 发表于 2008-11-19 14:23

哈哈哈。。。。:D :D
有人专门从国内带几斤老姜过来，说是放在沙子里可以保鲜，他们家从来不在德国买姜。。。$汗$ $汗$

Diesel_mm 发表于 2008-11-20 14:14

原帖由 西瓜啊西瓜 于 2008-11-19 14:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

会不会越长越大:D

$m28$ $m28$
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