米咪 发表于 2008-11-20 17:24

咨询通草的烹饪法和吃法

下奶用的通草叫家里人邮寄过来了,切得白白细细的一截一截,可是我还不知道该怎么做,到时候怎么个吃法.内行的人来说一说啊$m12$

mixmas 发表于 2008-11-20 17:52

煮汤的时候放进去，看起来象塑料泡沫填充料会浮起来

汤做好了把这个东西去掉就行了

我自己的经验啊，用纱布把通草包好，放一个重点的勺子一起栓住，这样煮的时候就沉底了，汤做好了把勺子留下，纱布包丢掉

segeln 发表于 2008-11-20 17:54

听说煮猪蹄花生汤或者鲫鱼汤的时候都可以把通草放进去一起炖。

ball008 发表于 2008-11-20 19:53

也来学习啦$送花$

米咪 发表于 2008-11-20 20:35

哦,原来是和其他汤一起煮着吃,我还以为像囤人参一样,光囤通草了.
谢谢几位热心及时解答$kiss$

大肚子猫 发表于 2008-11-20 23:16

学习啦,
:D 谢谢
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