michilleyyy 发表于 2008-11-21 20:41

$支持$

蓝色冰点 发表于 2008-11-21 21:43

看着像蛇，不过味道应该会不错！！

didi0930 发表于 2008-11-21 22:41

不像是拉面，像是刀切面

夏晓恩 发表于 2008-11-22 02:33

原帖由 jianjan 于 2008-11-21 19:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
香肠做的真好，是什么口味的呢？不知道，广式的那种腊肠，就是甜甜的那种自己能不能做，好像吃呢
我做的是川味的肠，方子已经更新在一楼了，mm要是感兴趣可以去看看

夏晓恩 发表于 2008-11-22 02:34

原帖由 a11aa11a 于 2008-11-21 20:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
香肠灌好之后怎么弄熟啊。。。要烟熏？还是风干？
风干，然后吃的时候煮熟吃就可以了，呵呵

waiwaitu 发表于 2008-11-22 14:23

从哪里买的肠衣啊，德语怎么说啊$m19$

hui081 发表于 2008-11-22 15:18

厉害$送花$ $送花$ $送花$

夏晓恩 发表于 2008-11-22 15:41

原帖由 waiwaitu 于 2008-11-22 14:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
从哪里买的肠衣啊，德语怎么说啊$m19$
在肉店买的肠，德语叫schweinerdarm

SilviaShe 发表于 2008-11-22 20:22

这香肠看起来是相当不错呀~;)

chwang 发表于 2008-11-23 13:09

$送花$ $送花$
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查看完整版本: 自制香肠加粗糙版的牛肉拉面