侬家后院 发表于 2008-11-22 18:52

问牛肉的做法

实在不好意思问这么幼齿的问题, 可是真的不会做. 今天买了RINDERGULASCH, 但不知道怎么下手. 搜了一下贴子, 好象都很复杂. 有没有能在半个小时就搞定的食谱呢? $汗$

良乡 发表于 2008-11-22 19:08

半小时只能用高压锅压了，可以做牛肉面

ao615 发表于 2008-11-22 19:11

三个办法：
1， 炖的时候加入萝卜
2，加一小撮茶叶
3，加一把山楂片
都可以加快牛肉烂熟的时间

侬家后院 发表于 2008-11-22 19:15

谢谢MM解答. 买的时候忘了牛肉不好熟, 如果想起来就不买了. $汗$

侬家后院 发表于 2008-11-22 19:16

茶叶那个好神奇, 试一下. 估计会很香.

SilviaShe 发表于 2008-11-22 20:16

红茶包行不？我家有一盒买来作茶叶蛋的，不过最近很少吃蛋$汗$

我觉得洋葱炒牛肉速度也挺快的
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