萍聚 › 健康饮食 › 戚风蛋糕和卤肘子

yansong2003 发表于 2008-11-23 11:48

戚风蛋糕和卤肘子

我女儿喜欢巧克力,却又不能吃太甜.她吃的蛋糕只好妈妈按她的要求专门烤.小孩子总是喜欢新花样,这次要妈妈用淡淡苦味巧克力在蛋糕上写个爱字.

吃素是母女俩的习惯.孩子爸爸终于提出抗议了.因此做了卤肘子.

michilleyyy 发表于 2008-11-23 13:15

$送花$

jianjan 发表于 2008-11-23 14:09

肘子切的好漂亮啊，我都不会切，每次都直接啃，哈哈

taobaibai 发表于 2008-11-23 14:15

:) :) :)

昵称已满 发表于 2008-11-23 15:56

肘子切的好pp啊~~~$支持$ $支持$ $支持$

cavendish 发表于 2008-11-23 16:37

肘子做的真漂亮啊！

yooyoo_8860 发表于 2008-11-23 20:39

$支持$ $支持$ $支持$

thearalia 发表于 2008-11-23 22:25

怎么切的 ，，，，，快传授一下

yansong2003 发表于 2008-11-24 10:19

原帖由 thearalia 于 2008-11-23 22:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
怎么切的 ，，，，，快传授一下

首要一点，肘子千万不要煮过了，小火一个半小时足够了。
其次，要等到肘子凉了，再放到冰箱一会儿，那样就容易切成形。

tigi 发表于 2008-11-24 12:38

好刀工$支持$

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