Antja
发表于 2008-12-4 00:59
原帖由 ao615 于 2008-12-3 12:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
终于有人看见鸡腿了。$m19$
先简单一说。把盐、花椒、大料一起炒,有香味了之后,趁热给鸡腿做按摩。(手上有伤口的一定不要做,否则会很爽的)
然后,最好把鸡腿风干起来。我的简易版就是放在冰箱里面,每天翻 ...
我上次切肉刚把手上削了块皮下来$m9$ 这风干鸡得做多久才算好啊,偶琢磨琢磨剩下的时间够做不$考虑$
xiaomaiz
发表于 2008-12-4 01:00
哇,看得我口水稀里哗啦的直流啊~
hui081
发表于 2008-12-4 19:25
$支持$ $支持$ $支持$
doujiang
发表于 2008-12-4 19:31
$高$ $高$
ao615
发表于 2008-12-4 19:52
原帖由 Antja 于 2008-12-3 23:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我上次切肉刚把手上削了块皮下来$m9$ 这风干鸡得做多久才算好啊,偶琢磨琢磨剩下的时间够做不$考虑$
一般来说,三天就能做好。
话说,不看这个帖子,我都忘记这回事情了。$m28$
lotharMa
发表于 2008-12-4 20:25