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海底精灵 · 发表于 2008-12-12 21:52

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@1234@ · 发表于 2008-12-13 19:01

手擀面

@1234@ · 发表于 2008-12-13 19:01

蒸糕
面粉，水，hefe，烤粉，混合以后，放葡萄干什么的，这个自己喜欢什么放什么，我这个放了枸杞和葡萄干，椰丝。然后等着发酵就好了。hefe是1/3块。烤粉半包，面粉300g。水适量。发到2倍大。或者3倍大的时候，搅一下，然后上锅蒸，我的电饭锅够大，所以蒸20分钟就好了。要给她足够空间膨胀，所以不能弄的太满，一般一半蒸屉的量就够了。喜欢甜点的，面粉里面加糖。

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2008-12-14 23:06 编辑 ]

@1234@ · 发表于 2008-12-13 19:02

酸菜鱼

@1234@ · 发表于 2008-12-14 21:46

豆腐，这才是我2008年的封顶之作。

qiqiqiqiw123 · 发表于 2008-12-14 22:30

蒸糕,怎么做啊?

codewort · 发表于 2008-12-14 22:46

很喜欢吃牛百叶。
楼主的厨艺太好了。$送花$ $送花$

@1234@ · 发表于 2008-12-14 23:06

原帖由 qiqiqiqiw123 于 2008-12-14 22:30 发表
蒸糕,怎么做啊?

补方子了。

@1234@ · 发表于 2008-12-14 23:07

原帖由 codewort 于 2008-12-14 22:46 发表
很喜欢吃牛百叶。
楼主的厨艺太好了。$送花$ $送花$

谢谢啊，还凑合吧，喂饱自己是没有问题了。:D

yooyoo_8860 · 发表于 2008-12-15 19:02

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