经实践, 给妹妹门几个关于包饺子的准确数据, 吼吼!!
上周日召集了7个外国友人来俺家包饺子。无奈小女子平时学艺不精,饺子在家里倒是总包, 不过要有人活好面,打好馅儿才行。 这次俺依然持续大家风范: 先呼朋引伴,再研究细节。好在有网络,于是乎整个晚上投入到理论筹备中。无奈经过几个小时的奋战, 居然找不到我的几个小小问题的答案。 jms试试:
1斤面粉要加多少水, 用多少馅儿, 能包多少个饺子?
饭馆里的一斤饺子是50个, 是饺子的总重么? (这是个被无数人嘲笑了的问题,你觉得呢?)
答案五花八门, 实在是不知道哪个合适。 俺只好啥都多多的买,多总比少强吧!
于是乎下决心细心观察。。。
又无奈饺子party人多, 手杂, 哪里容得我数啊, 称啊, 一呼噜包了, 煮了, 吃了, 都叫好 - 虽然大家包的奇形怪状的。 哈哈
于是俺本着一不做二不休的革命精神, 第二天一个人慢慢的称, 满满的数, 呵呵,数据有了!!!
500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
那就是说:
1斤面团 要加差不多1斤馅儿, 能包 48个饺子, 也就是2斤!!!
我包的饺子的大小和一般饭馆里差不多, 不是袖珍的也不是巨人型的。 所以饭馆里的饺子1斤是指1斤面团包出来的饺子 - 这个问题只有老妈回答对了。
电脑前的你答对了么?
;) ;) ;)
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[ 本帖最后由 angelazhu 于 2008-12-26 12:05 编辑 ] 本帖最后由 葡萄仔 于 2010-12-10 19:54 编辑
上周日召集了7个外国友人来俺家包饺子。无奈小女子平时学艺不精,饺子在家里倒是总包, 不过要有人活好面,打好馅儿才行。 这次俺依然持续大家风范: 先呼朋引伴,再研究细节。
好在有网络,于是乎整个晚上投入到理论筹备中。无奈经过几个小时的奋战, 居然找不到我的几个小小问题的答案。 jms试试:
1斤面粉要加多少水, 用多少馅儿, 能包多少个饺子?
饭馆里的一斤饺子是50个, 是饺子的总重么? (这是个被无数人嘲笑了的问题,你觉得呢?)
答案五花八门, 实在是不知道哪个合适。 俺只好啥都多多的买,多总比少强吧!
于是乎下决心细心观察。。。
又无奈饺子party人多, 手杂, 哪里容得我数啊, 称啊, 一呼噜包了, 煮了, 吃了, 都叫好 - 虽然大家包的奇形怪状的。 哈哈
于是俺本着一不做二不休的革命精神, 第二天一个人慢慢的称, 满满的数, 呵呵,数据有了!!!
500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
那就是说:
1斤面团 要加差不多1斤馅儿, 能包 48个饺子, 也就是2斤!!!
我包的饺子的大小和一般饭馆里差不多, 不是袖珍的也不是巨人型的。 所以饭馆里的饺子1斤是指1斤面团包出来的饺子 - 这个问题只有老妈回答对了。
电脑前的你答对了么?
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angelazhu 发表于 2008-12-26 12:24 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
放二楼了。 哈哈,好玩 mm精神可嘉。$送花$ 谢谢各位蓝领妹妹的鼓励$送花$ $送花$ 我 居然刚好是1000G面粉 包了114个饺子:o :o :o $送花$ $送花$ 原帖由 小小柔 于 2008-12-26 12:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我 居然刚好是1000G面粉 包了114个饺子:o :o :o
小柔妹妹的饺子比俺的大。 呵呵。 太有才了~~~ 原帖由 angelazhu 于 2008-12-26 12:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
小柔妹妹的饺子比俺的大。 呵呵。
可是照你说的500面粉+ 250ml 水 = 750克面团 + 800克馅儿 = 1550克= 72个饺子
咱俩包的应该差不多吧$害羞$ 俺的饺子不大$害羞$