萍聚 › 厨艺问答 › 请问柏林哪里可以买到肠衣？？等着用可是没买到？？

非同寻常 发表于 2009-1-12 21:35

请问柏林哪里可以买到肠衣？？等着用可是没买到？？

如题！$握手$

donghai 发表于 2009-1-12 22:01

到EBAY上去订吧,我都是在EBAY上买的

非同寻常 发表于 2009-1-13 08:40

原帖由 donghai 于 2009-1-12 22:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
到EBAY上去订吧,我都是在EBAY上买的
$握手$ ,谢谢哦!请问这个是按重量还是长度卖得??网上很多,哪种好啊??给推荐好吗??非常感谢!$送花$

essen9 发表于 2009-1-13 10:48

去卖肉的小店，大部分都有的，按米买，但有的人会多给你点。

小茄子包儿 发表于 2009-1-13 11:11

ao615 发表于 2009-1-13 12:01

楼主不要着急。
1，先去周围的肉店看一看。一定要说是用来灌香肠的。以免引起歧义。
2，问一问，周围的好友，谁家有麦德隆的卡，先去看看。
3，如果确定ebay上有，你可以先把肉切好，腌上，这样肉也不会坏。

ao615 发表于 2009-1-13 12:18

http://desc.shop.ebay.de/items/_W0QQ_nkwZschweinedarmQQLHQ5fTitleDescZ1QQ_armrsZ1QQ_fromZQQ_mdoZ
ebay上面有，楼主放心了$送花$

donghai 发表于 2009-1-13 12:20

原帖由 非同寻常 于 2009-1-13 08:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$握手$ ,谢谢哦!请问这个是按重量还是长度卖得??网上很多,哪种好啊??给推荐好吗??非常感谢!$送花$
Ebay上的肠衣价格不等,我上次买的是10米7欧不到含邮费,也可以多买就便宜点40米大概14欧多,看你用多少了,我上次灌了5公斤肉用了6米左右的肠衣,10米都灌不完,所以不敢买多.Ebay上sofort kaufen很快的.

donghai 发表于 2009-1-13 12:23

还有啊,肠衣有粗线的,我订的是直径28/30MM的

非同寻常 发表于 2009-1-13 13:03

原帖由 ao615 于 2009-1-13 12:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主不要着急。
1，先去周围的肉店看一看。一定要说是用来灌香肠的。以免引起歧义。
2，问一问，周围的好友，谁家有麦德隆的卡，先去看看。
3，如果确定ebay上有，你可以先把肉切好，腌上，这样肉也不会坏。
谢谢这么详细的回复!继续找啊找!!:) $握手$ $送花$

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