rossman 发表于 2009-1-13 14:11

牛腩叫什么?

如题。
最近馋牛肉了,看别的网站上牛腩炖的肉好香啊。请问大家牛腩是哪部分的肉啊?德语是啥?$送花$

mona711 发表于 2009-1-13 14:13

原帖由 rossman 于 2009-1-13 14:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如题。
最近馋牛肉了,看别的网站上牛腩炖的肉好香啊。请问大家牛腩是哪部分的肉啊?德语是啥?$送花$

请看置顶贴,很容易找到一张全牛全猪肌肉名称图。;)

mona711 发表于 2009-1-13 14:16

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=431573&extra=page%3D1

请看板凳楼!!!;)

mona711 发表于 2009-1-13 14:16

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=431573&extra=page%3D1

请看板凳楼!!!;)

rossman 发表于 2009-1-13 18:56

谢谢mm回答$送花$ ,不过没找到牛腩在哪?还是不知道德语是什么。$郁闷$

葡萄仔 发表于 2009-1-14 11:46

原帖由 rossman 于 2009-1-13 14:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如题。
最近馋牛肉了,看别的网站上牛腩炖的肉好香啊。请问大家牛腩是哪部分的肉啊?德语是啥?$送花$

你可以在超市买suppenfleisch,煮好的味道跟国内牛腩是一个味道,给你看个图片:
http://www.dolc.de/forum/attachments/p1_7ZfX8au3fVR8.jpg

相关做法请看:http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=400637&highlight=%C5%A3%EB%EE

另外发贴前,请使用论坛搜索搜索功能,你只需要在关键字部分输入:牛腩 两字,就能轻易找到答案。$ok$

汉堡猫猫 发表于 2009-1-14 11:48

$支持$ $支持$

rossman 发表于 2009-1-14 12:41

原帖由 葡萄仔 于 2009-1-14 11:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


你可以在超市买suppenfleisch,煮好的味道跟国内牛腩是一个味道,给你看个图片:
http://www.dolc.de/forum/attachments/p1_7ZfX8au3fVR8.jpg

相关做法请看:http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=4 ...
谢谢斑斑!真是太好了!$送花$ $送花$
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