geminiyuan 发表于 2009-1-17 08:10

请问harzer kaser是干什么用的？

如题~~今天从rewe买回来一包0.99欧的 karzer kase
样子是糯米糍一样的半透明 捏起来也是糯米糍软软的感觉
轻轻咬一口除了有点酸 也有糯米糍的感觉
请教这里的达人
这个东西怎么吃啊？？？

geminiyuan 发表于 2009-1-17 09:48

汗 没有哪位前辈知道么？

酸牛奶 发表于 2009-1-17 10:11

直接吃，$汗$
我家老公爱吃，俺觉得难吃的要死

geminiyuan 发表于 2009-1-17 10:26

呃 怎么个直接吃法？啃着吃？还是就面包啥的？还是加热了涂在面包上吃？

michilleyyy 发表于 2009-1-17 11:13

我也是觉得这个很难吃。。。

rosamagnolia 发表于 2009-1-17 11:51

就是 Harzer Roller:)
可以就这么吃，也可以拌了吃 – Käse mit Musik。:) Harzer Roller 最好先放几天，然后掰成小块，加洋葱丁，醋，糖，胡椒粉，盐等佐料泡半个小时后就可以吃了。

rosamagnolia 发表于 2009-1-17 11:53

原帖由 geminiyuan 于 2009-1-17 10:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃 怎么个直接吃法？啃着吃？还是就面包啥的？还是加热了涂在面包上吃？
直接吃就是切成薄片放在面包上

geminiyuan 发表于 2009-1-17 13:10

汗啊 今天早上拿出来 无从下口 就直接用拳头把这么一大坨东西锤扁了~~夹在面包里吃 嘿嘿~~~貌似也还不错

geminiyuan 发表于 2009-1-17 13:11

原帖由 rosamagnolia 于 2009-1-17 11:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是 Harzer Roller:)
可以就这么吃，也可以拌了吃 – Käse mit Musik。:) Harzer Roller 最好先放几天，然后掰成小块，加洋葱丁，醋，糖，胡椒粉，盐等佐料泡半个小时后就可以吃了。
哇！听起来好高级的吃法！！请问你这么吃过么？好吃么？ 嘿嘿 好吃的话我明天试试

maxwr 发表于 2009-1-17 14:36

这个是在Harz 特有的奶酪，就像上面的楼主说的，可以直接夹在面包里吃，上面加点senf，也可以放在醋，洋葱（要紫色的），胡椒粉，盐,kräute。很好吃$汗$
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