大年初三的晚餐-拌云丝,酱牛肉,自制麻辣香肠,蔬菜杂炒,凉拌猪心
大年初一做了一堆面食,两个人吃了两天还没吃完,人都快吃成包子啦,今天无论如何也要换换口味,做米饭.都是家常菜啊,做法就免了啊.废话少说,上菜.[ 本帖最后由 donghai 于 2009-1-28 23:11 编辑 ] 最后再上个NACHTISCH.
祝大家好胃口 请问拌云丝是??$支持$ $支持$ $支持$ 2个人好丰盛啊,每个菜看着不是一般水平做出来的,而且摆得好整齐$支持$ $送花$ $送花$ 原帖由 昵称已满 于 2009-1-28 20:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问拌云丝是??$支持$ $支持$ $支持$
云丝是我从国内带来的,就是干的豆腐皮丝,包装上写的叫云丝.很好吃 原帖由 海底精灵 于 2009-1-28 20:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
2个人好丰盛啊,每个菜看着不是一般水平做出来的,而且摆得好整齐$支持$ $送花$ $送花$
谢谢MM夸奖 $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 真不错~~ 好羡慕啊!$支持$ 好羡慕那,在那买的肠衣,我在慕尼黑,都两年了,都不知道那能买到肠衣,好象年国内的香肠阿:( 美味。。。。 原帖由 ao615 于 2009-1-28 22:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好羡慕啊!$支持$
MM的手艺也很高的,我还从你发的帖里学了不少呢 原帖由 kristian 于 2009-1-28 22:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好羡慕那,在那买的肠衣,我在慕尼黑,都两年了,都不知道那能买到肠衣,好象年国内的香肠阿:(
慕尼黑有很多肉店都有卖肠衣的,如果MM找不到就上EBAY上去订好了,我就是在EBAY上SOFORT KAUFEN买的,价格好象还比有的肉店里卖的还便宜.当然啦肉店里现买快,EBAY上要等一两天.我们这里的肉店和超市都不卖肠衣,后来我就在EBAY上找到了.MM可以先去附近的肉店和大超市问问有没有卖,没有再去EBAY上订. $支持$ $支持$ $郁闷$ $郁闷$ $郁闷$ 饿了 眼馋ING。。。 $支持$ $支持$ 半夜看到格外饿啊 $送花$ $送花$ $支持$ $支持$ 好贤惠啊
lz住哪里
还会做香肠厉害 吃的真好·~~~ 真馋人$m15$ $m15$
可惜我不会做$m13$ $m13$ 原帖由 donghai 于 2009-1-28 22:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
慕尼黑有很多肉店都有卖肠衣的,如果MM找不到就上EBAY上去订好了,我就是在EBAY上SOFORT KAUFEN买的,价格好象还比有的肉店里卖的还便宜.当然啦肉店里现买快,EBAY上要等一两天.我们这里的肉店和超市都不卖肠衣,后来我 ...
太感谢了,马上就去ebay上买,我去肉店问,人家都用异样的眼光看我:cool: mm麻烦能不能把那个卖家的连接给我?找了半天,没找到阿$考虑$ $送花$ $送花$ 原帖由 kristian 于 2009-1-30 17:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm麻烦能不能把那个卖家的连接给我?找了半天,没找到阿$考虑$
www.ebay.de
然后你找:schweinedarm就会出来很多卖家,你选择28-30cm粗细的肠衣就行,我上次买的是10米+邮费7欧不到,如果你买40米的话只要十几欧,很便宜,但是我用不了那么多,如果你们那里中国人多,大家分的话,就可以买40米.
祝你成功灌香肠. 原帖由 kristian 于 2009-1-30 17:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm麻烦能不能把那个卖家的连接给我?找了半天,没找到阿$考虑$
我刚才上EBAY上给你找了一遍,我上次买的那家好象不在上面,不过上面有好多,你自己挑吧 原帖由 donghai 于 2009-1-30 20:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我刚才上EBAY上给你找了一遍,我上次买的那家好象不在上面,不过上面有好多,你自己挑吧
已经载ebay上找了一家,买了10米,连邮费花了6点几欧,真谢谢你了。
你能不能给个灌香肠的方子阿,这个肠子好像是处理过的,可以放的,不知道买几斤肉可以啊?$送花$ :)
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