第一次蒸馒头
请问家里没有笼屉,电饭煲也不合适,普通的锅可以用吗?不会水汽太大吧? 原帖由 yugao777 于 2009-2-3 23:15 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif请问家里没有笼屉,电饭煲也不合适,普通的锅可以用吗?不会水汽太大吧?
應該可以吧!水汽大沒有問題,我覺得。 能蒸就行,没问题 $frage$ 馒头的全过程是怎么样的?我也想试试,请教了 垫上屉布就不会水气大了。主要还是看面发得如何。:) 好奇。。。。。。。。
没有蒸屉,你把馒头放在哪里呢?$考虑$ $考虑$ 我喜欢水煎包 回答Ivqgg,,其实我都有蒸死面饼子,扬子饼什么的,但是没有蒸过发面馒头。因为没有笼屉,我都是用电饭煲或者锅里加水放个支架再用盘子(或者电饭煲里的屉子)之类的放东西来蒸。
等试过蒸馒头后再来跟大家报告行不行得通。:)
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