到底该买什么炒锅好?
我感觉用不锈钢的锅炒菜会粘底,带涂层的炒菜很不错,不过得开最大火才好,但听营业员说会产生致癌物质,假如开中火,很多东西炒出来就不好吃,所以很郁闷,到底我该用什么锅做中餐?[ 本帖最后由 颀颀妈 于 2009-2-7 17:19 编辑 ] TEFAL的锅不错,不过一般都有涂层.不过只要不用他炸东西,温度不会太高,我一般不喜欢呛锅,摊饼什么的很容易. $送花$ 铁锅最好,这次回国带了一个苏泊尔的大铁锅,太好用了,导热快,还不粘,以前在不粘锅上面砸进去太多钱了,用几天就粘,还是中国的大铁锅最好用! 真的啊?好,支持国货,想办法搞一个,要不大家团购?有没有人报名? 鐵鍋這邊也有啊 ~~~
$考虑$ 原帖由 catwyc 于 2009-2-8 14:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
鐵鍋這邊也有啊 ~~~
$考虑$
平底的吗?
哪里有啊?? 的确锅是最头痛的事情,3月前才花24欧买了一个不沾锅,现在也完蛋了。做完了又难洗$闭嘴$ 我也打算下次再回家背个铁锅回来呢$汗$
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