钟莉 发表于 2009-2-7 21:13

哪里有卖椰蓉的啊 椰蓉馅元宵 呵呵

哪里有卖的呢 Adli or 亚超
想做椰蓉的元宵 呵呵
椰蓉的蛋糕也好好吃

phoenix1 发表于 2009-2-7 23:42

一般德国超市都有，在卖烤蛋糕的材料那块。 Lidl好像才49cent

小猫 发表于 2009-2-8 00:11

原帖由 phoenix1 于 2009-2-7 23:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一般德国超市都有，在卖烤蛋糕的材料那块。 Lidl好像才49cent

那个不是用来做甜食的椰蓉。

http://baike.baidu.com/view/63821.htm
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的，而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。

kattycui 发表于 2018-1-5 21:54

:daxiao:
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