jj
看着就流口水
冰糖蹄膀的做法
烧开水烫蹄膀。化冰糖炒糖色，蹄膀上色。移至汤锅，加水浸没蹄膀80%，加葱姜、盐、生抽、料酒、冰糖，煮至汤汁收干。其间记得时不时翻动一下，以免粘锅。
好:curse:
这个蹄膀看起来太有食欲了
嗯，嗯，馋死了！！！蹄膀啊啊啊啊~~~~~~{:7_433:}
呵呵，看来大家都喜欢吃肉啊~{:4_277:}
出来之后，自己做饭，发现肉菜比素菜容易做啊……
自己作完了，还是肉菜好吃，然后出来之后就从国内的基本素食改成了现在的基本肉食了……{:7_426:}
出来之后，自己做饭，发现肉菜比素菜容易做啊……
自己作完了，还是肉菜好吃，然后出来之后就从国内的基本素食改成了现在的基本肉食了……{:7_426:}
bluecactus5181 发表于 2009-2-15 19:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我在国内也基本素食，现在是基本甜食。。。
所以每周要去同学家蹭饭一次，平衡饮食{:4_290:}
化冰糖是在锅里化么？大火还是小火？{:4_279:}