关于自主创业的想法

曾去过一间德国餐馆，号称中西合璧，反正摆设有点受日式的影响，菜式中不中，西不西，还起了个很古怪的名字，价钱一点不低，生意还出奇地好。。。。。. i; }) l- G; {2 o" j( ?, Y3 b7 |, W

: H( ]. v+ P  z5 j. q不过偶就是想想。。。
狼外婆 发表于 2009-2-16 13:39

问题就出在这里，生意好不好，要看消费群要求什么，针对什么消费群体。假如你是他们考虑中的主要消费群体，估计卖的餐和装潢就不是这个样子。
SUNNYFUNNY 发表于 2009-2-16 13:46

偶尔路过，看见大马甲，我也觉得这边的很多中餐馆，太讲究薄利多销，而不注重装潢和环境，菜式也不太讲究。
要是你开了家好的餐馆，我就去蹭饭
最后一个真身 发表于 2009-2-16 13:48

哈哈哈，和尚，是你么？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
狼外婆 发表于 2009-2-16 13:51

当然是我了，难道嫩还有其他的真身吗
你妹妹也在啊，没想到都在这碰上了
最后一个真身 发表于 2009-2-16 13:54

偶尔路过，看见大马甲，我也觉得这边的很多中餐馆，太讲究薄利多销，而不注重装潢和环境，菜式也不太讲究。
要是你开了家好的餐馆，我就去蹭饭
最后一个真身 发表于 2009-2-16 13:48

姐，我都晃悠个半天了。。我要你么么我
秋千的秋 发表于 2009-2-16 13:57

你的手艺也不比餐馆差呀，昨天晚上半夜看到你的帖子，弄的我饿了一晚上
最后一个真身 发表于 2009-2-16 13:58

““太讲究薄利多销，而不注重装潢和环境，菜式也不太讲究”
; O# D  x0 [: e( A1 L3 ?% y7 A/ O---- 关键是顾客群  并不是没有人想开高档的  而是德国人对饭店的要求就是这些  ! n4 Y1 f) X0 ?6 k9 P* v$ W2 S- @' c
说到底  德国人根本不是注重美食的民族 2 ]' w# t% f& }4 J- O8 m
; [! ]3 H1 T8 Q
开店赚钱这种事情  还是在国内更容易办. g# R/ K' p9 `2 I
就算是经济危机也是每天那么大的客流量 + A$ V6 X! L) `1 I
在德国？  我看能不亏本就万幸了
Anonymous 发表于 2009-2-16 14:01

我自己想做的，还是卖抹茶点心和水果点心特色的咖啡店，
以健康和清淡为卖点
秋千的秋 发表于 2009-2-16 14:08

曾动过念头，开间高档的中餐馆，用料讲究，装潢古色古香，吃饭饮茶时间，还能听听正宗的民乐。。。。让老外真正见识一下。。

去过的中餐馆大都还是价廉物美。。那个装潢

曾去过一间德国餐馆，号称中西 ...
狼外婆 发表于 2009-2-16 13:39

22# nightdream
MM的意见很受用～～～～眼界又开阔了
真水无香MM 发表于 2009-2-16 17:23

大家好像忘了个最基本的问题。没有居留，你们怎么开店。以上说的这些计划更本没可能拿到签证的
newmac 发表于 2009-2-16 14:44

24# nightdream
弱问在德国或者其他欧洲国家的餐馆也要像中国一样拼命拉客户嘛？
真水无香MM 发表于 2009-2-16 17:24